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簡易薑餅人

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簡易薑餅人是一款受歡迎的美食,除了口味香甜外,還具有豐富的營養價值。薑餅人主要以薑、糖、麵粉等製成,每100克的熱量約為450卡路里,含有豐富的碳水化合物和糖分,是一種能夠提供即時能量的食物。

此外,薑餅人中含有大量的薑素,薑素具有抗氧化、抗發炎的功效,有助於增強免疫力、促進消化,對於改善消化不良、預防感冒都有一定的幫助。同時,薑餅人中也含有少量的蛋白質和脂肪,是一種均衡營養的零食。

總的來說,簡易薑餅人不僅口感美味,還具有豐富的營養價值,是一款適合作為零食或小點心的美食。

首先準備需材料,包括有低筋麵粉,泡打粉,薑粉,肉桂粉,肉荳蔻,鹽,牛油,黃糖,糖漿,牛奶,雞蛋,青檸汁,糖粉,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,簡易薑餅人製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


簡易薑餅人的材料

1. 低筋麵粉300克
2. 泡打粉1茶匙
3. 薑粉5克
4. 肉桂粉5克
5. 肉荳蔻1茶匙
6. 鹽2克
7. 牛油5湯匙
8. 黃糖5湯匙
9. 糖漿適量
10. 牛奶70毫升
11. 雞蛋1隻
12. 青檸汁1個
13. 糖粉30040

簡易薑餅人的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作簡易薑餅人第一步

    >> 在碗中將低筋麵粉、泡打粉、薑粉、肉桂粉、肉荳蔻和鹽


  2. 👩🏻‍🍳製作簡易薑餅人第二步

    >> 過篩


  3. 👩🏻‍🍳製作簡易薑餅人第三步

    >> 用電動攪拌機將軟化的牛油和黃糖混合,用中速打至軟化蓬鬆


  4. 👩🏻‍🍳製作簡易薑餅人第四步

    >> 依次加入糖漿,雞蛋和牛奶,每次加一種,用中速攪拌均勻


  5. 👩🏻‍🍳製作簡易薑餅人第五步

    >> 之後分三次加入已過篩的混合麵粉


  6. 👩🏻‍🍳製作簡易薑餅人第六步

    >> 在第三次加入麵粉的時候,關掉電動攪拌器,使用攪拌棒用折疊的方式將麵粉混合均勻


  7. 👩🏻‍🍳製作簡易薑餅人第七步

    >> 之後將麵糰放在兩層保鮮紙之間


  8. 👩🏻‍🍳製作簡易薑餅人第八步

    >> 擀成約1厘米厚的麵糰,用保鮮紙包好冷藏30分鐘


  9. 👩🏻‍🍳製作簡易薑餅人第九步

    >> 在冷藏麵粉的同時準備糖霜。在碗中將蛋白、檸檬汁和糖粉拌勻


  10. 👩🏻‍🍳製作簡易薑餅人第十步

    >> 打好的糖霜應幼滑黏稠,因為如果太稀則不適合用於裝飾餅乾


  11. 👩🏻‍🍳製作簡易薑餅人第十一步

    >> 將冷藏好的麵糰取出,去掉保鮮紙。用曲奇模將麵糰切出不同的形狀,放在準備好的烤盤中


  12. 👩🏻‍🍳製作簡易薑餅人第十二步

    >> 將餅乾放入已預熱至攝氏200度的焗爐中焗8-10分鐘直到變成金黃色。取出讓曲奇冷卻


  13. 👩🏻‍🍳製作簡易薑餅人第十三步

    >> 當曲奇冷卻後,用糖霜劃上薑餅人的臉和衣服即成


  14. 👩🏻‍🍳製作簡易薑餅人第十四步

    >> 即成


相關: 低筋麵粉 泡打粉 薑粉 肉桂粉 肉荳蔻 牛油 黃糖 糖漿 牛奶 雞蛋 青檸汁 糖粉

您在找簡易薑餅人的做法嗎?本文為您簡單介紹簡易薑餅人做法,希望能幫到大家。

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