76做法 | 76食譜2024 (第4頁)

11月最新最簡單76做法教學

相信大家都習慣了在家自煮，一來相對較健康之餘，二來亦可以幫荷包慳錢。所以每人都總會有幾個家常菜食譜「袋喺身」。小妹為你整合過千款家常菜食譜，涵括家餐桌上經常出現的大熱菜式，任君選擇啊！

• 20分鐘

  00:08
  

  酥糯南瓜餅

  小南瓜 糯米粉 生粉 糖 豆沙餡 椰漿 枸杞
• 1.5小時

  23:14
  

  菜脯花生炆豬手

  豬手 花生 黃豆 菜脯 薑 蔥 龍眼乾 蒜頭 陳皮 水 豉油 紹興酒 糖
• 1小時

  00:13
  

  黑啤燴牛仔骨

  牛仔骨 黑啤 薯仔 薯仔 紫洋蔥 紅蘿蔔 月桂葉 蒜頭 牛肉湯 水 紅酒 茄膏 喼汁 意大利香料 砂糖 鹽 黑胡椒
• 30分鐘

  23:56
  

  台式咸粥

  免治豬肉 鮮菇 白飯 芫茜 蔥 水 雞粉 麻油 鹽 胡椒粉
• 1.5小時

  00:53
  

  自家制燒腩仔

  腩肉 紹興酒 鹽
• 10分鐘

  00:41
  

  土耳其散蛋飯

  青燈籠椒 番茄 雞蛋 乾紅辣椒 橄欖油 鹽 干百里香
• 1小時

  23:30
  

  蜂蜜蓮子綠豆羹

  蓮子 綠豆仁 牛奶 冰糖 蜜糖
• 10分鐘

  23:52
  

  辣味金槍魚

  金槍魚 蛋黃醬 蒜蓉辣椒醬 辣椒仔 一味粉 味淋 壽司米飯 壽司醋 糖 鹽 紫菜 芥末、薑片
• 1小時

  01:37
  

  骰子牛肉

  牛肋排 脆土豆 紅蘿蔔 黃燈籠椒 青豆 雞湯 薄荷葉 橄欖油 生抽 蒜 黑胡椒粗粒
• 30分鐘

  23:58
  

  金針雲耳蒸雞

  連骨雞件 金針 雲耳 冬菇 紅棗 蔥 薑 蠔油 豉油 麻油 米酒 粟粉 糖
• 30分鐘

  01:06
  

  可愛萬聖節泡芙

  忌廉芝士 香醋 水 牛油 鹽 黃色食用色素 紅色食用色素 羅馬諾乾酪碎 意大利歐芹 雞蛋
• 30分鐘

  01:21
  

  迷你蛋包飯

  雞蛋 米 雞腿肉 洋蔥（切粒） 忌廉 茄汁 米酒 鹽 黑胡椒 豉油 胡椒粉 糖 粟粉
• 1小時

  23:15
  

  韓式紫菜飯卷

  紫菜 米 麻油 鹽 紅蘿蔔 青瓜 雞蛋 瘦牛肉或午餐肉 菠菜(已灼熟) 醃蘿蔔
• 1.5小時

  00:32
  

  楊枝甘露布丁

  西米 牛奶 椰奶 西柚 芒果 冰糖 水 魚膠粉
• 10分鐘

  01:00
  

  武漢熱乾麵

  鹼麵 芝麻醬 香油 辣蘿蔔 薑 蒜 蔥 生抽 老抽 醋 鹽 胡椒粉 辣油
• 1.5小時

  01:58
  

  榴槤雪糕

  榴槤肉 淡忌廉 牛奶 砂糖
• 20分鐘

  23:39
  

  楊枝甘露

  芒果 西柚 小西米 冰糖 椰奶 淡奶 水
• 30分鐘

  00:51
  

  排骨燉豆角

  小排骨 豆角 冰糖 八角 月桂葉 花椒 大蔥 生抽 鹽 花生 芫茜
• 30分鐘

  00:08
  

  芥菜排骨湯

  芥菜 排骨 薑 水
• 30分鐘

  01:05
  

  鮮奶南瓜芋頭煲

  芋頭 南瓜 白果 蒜 牛奶 雞粉 鹽
• 30分鐘

  23:55
  

  紅茶蛋

  雞蛋 紅茶 花椒 大料 桂皮 小茴香 精鹽 蔥 薑
• 30分鐘

  23:55
  

  韓式辣炒豬肉蓋飯

  豬肉片 白飯 洋蔥 杏鮑菇 蔥(切段) 韓式辣醬 蜜糖 蒜蓉 生抽 蠔油 米酒 韓式紅辣椒粉 薑蓉 胡椒粉 麻油 白芝麻
• 10分鐘

  01:01
  

  炒西施舌

  淨蛤蜊 水發香菇 淨冬筍 芥菜葉柄 紹酒 上湯 香油 生粉 糖 橄欖油
• 30分鐘

  01:10
  

  橄欖車厘茄小炒

  橄欖 車厘茄 紅蘿蔔絲 橄欖油 蒜 麻油
• 10分鐘

  23:38
  

  三分鐘芝士脆片

  水牛芝士 杏仁 現磨黑胡椒碎 香草碎 砂糖
• 30分鐘

  01:41
  

  菠蘿臘腸炒飯

  白飯 臘腸 菠蘿 雞蛋 薑 蔥 鹽 胡椒粉
• 1.5小時

  00:20
  

  紅菜頭忌廉湯

  紅菜頭 大蔥 洋蔥 西芹 蒜頭 百里香 月桂葉 雞湯 淡忌廉 白酒 牛油 鹽 黑胡椒 橄欖油 番茜碎
• 1.5小時

  23:30
  

  章魚蓮藕眉豆湯

  蓮藕 章魚乾 綠豆 眉豆 紅棗 豬腱 陳皮 鹽
• 20分鐘

  00:38
  

  韓式薯仔沙律

  薯仔 烚蛋 小紅蘿蔔 小青瓜 洋蔥 蘋果 蛋黃醬 鹽及胡椒
• 1小時

  23:21
  

  香煎三文魚薯餅

  三文魚柳 中型薯仔 麵包糠 牛油 蔥 芫茜 雞蛋 鹽及黑胡椒
• 10分鐘

  23:43
  

  冰涼西瓜丁

  西瓜 蘋果 橘子 菠蘿 荔枝 甜瓜 砂糖 清水
• 30分鐘

  00:10
  

  蒜蓉茄子

  大茄子 紅辣椒 蒜頭 豉油 鹽 胡椒粉 生粉 水
• 1小時

  01:07
  

  蘋果酒烤黑豚豬扒

  番茜碎 黑豚豬扒 蘋果 乾蔥(切碎) 蘋果酒 楓糖漿 黃糖 法式芥末 橄欖油 蒜粉 鹽 黑胡椒
• 10分鐘

  00:16
  

  清炒春菜

  紅蘿蔔 淮山(已蒸熟) 秋葵 玉米筍 荷蘭豆 草菇 鹽 油
• 30分鐘

  23:30
  

  古法炒蜆仔

  蜆仔 韭菜 蔥 蒜 紅尖椒 紹興酒 魚露 胡椒粉
• 1小時

  01:47
  

  健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯

  瑤柱 老抽 雞湯 節瓜 蝦米 免治豬肉 粟米粉 米酒 鹽 糖 胡椒粉
• 30分鐘

  01:43
  

  椰香燕麥餅乾

  軟化椰子油 砂糖 雞蛋 傳統燕麥片 柳橙皮 提子乾 椰蓉
• 1小時

  01:38
  

  泰式咖哩軟殼蟹

  軟殼蟹 中筋麵粉 木薯粉 牛奶 鹽 砂糖 水 洋蔥 指天椒 番茄 香茅 檸檬葉 黃咖哩醬 椰奶 青檸汁 魚露 新鮮九層塔
• 10分鐘

  01:23
  

  香菇松子拌飯

  紅蘿蔔 蘆筍 鮮冬菇 松子 白飯 鹽
• 30分鐘

  01:49
  

  帶子蒸豆腐

  帶子 軟豆腐 蔥 油 糖
• 30分鐘

  01:25
  

  荷蘭豆炒臘味

  荷蘭豆 臘腸 臘肉 紅蘿蔔 薑 麻油 鹽
• 30分鐘

  23:38
  

  賽螃蟹炒素翅

  蛋白 素翅 西蘭花 火腿 生粉 雞粉 鹽 糖 水
• 1.5小時

  00:50
  

  泰式燒豬頸肉

  豬頸肉 九層塔 蒜 蠔油 茴香籽 黃糖 魚露 新鮮芫茜 泰國辣椒(刴碎) 香茅 鹽 胡椒粉
• 30分鐘

  01:46
  

  冬瓜蝦膠卷

  蔥粒 冬瓜 蝦 紅蘿蔔 西芹 冬菇 雞湯 生粉水 菜芯 紹興酒 生粉 麻油 鹽及胡椒粉
• 30分鐘

  00:12
  

  鮮百合海鮮豆腐羹

  雞湯 水 蝦 帶子 百合 紅蘿蔔 青豆 蛋白
• 1小時

  00:02
  

  銀耳雪梨薏仁湯

  大雪梨 雪耳 生薏米 蜜糖 水
• 1小時

  00:42
  

  麻辣肉碎拌麵

  白麵條 免治豬肉 蒜頭 青瓜 洋蔥 乾辣椒 花椒 蔥粒 紹興酒 生抽 砂糖 胡椒粉竹 花生醬 鎮江醋 麻油 暖水
• 30分鐘

  01:31
  

  豉椒雞球煎米粉

  沒有食材資料提供
• 30分鐘

  23:42
  

  白汁雞皇焗意大利粉

  雞扒(去皮和骨) 意大利粉 低脂忌廉 脫脂雞湯 低脂芝士 蒜頭 油 黑椒粉 生抽 生粉
• 10分鐘

  00:27
  

  多汁番茄炒蛋

  番茄 雞蛋 鹽 砂糖 糖