鮮奶南瓜芋頭煲
最後更新: | 分類: 南瓜食譜
鮮奶南瓜芋頭煲是一道營養豐富的湯品,結合了南瓜和芋頭的營養價值,再加上鮮奶的滋補功效,非常適合秋冬季節飲用。南瓜富含β-胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鈉等營養物質,有助於提高免疫力、促進消化和幫助降血壓。而芋頭則含有豐富的膳食纖維、維生素C、B群和礦物質,對於腸道健康和抗氧化有著重要的作用。鮮奶則是優質的蛋白質來源,含有豐富的鈣和維生素D,有助於骨骼健康和增強免疫系統。
這道湯品口感濃郁、營養豐富,非常適合作為一餐的補品或下午茶。無論是孩子還是長者都適合食用,是一道家庭必嚐的美食。
首先準備需材料,包括有芋頭,南瓜,白果,蒜,牛奶,雞粉,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,鮮奶南瓜芋頭煲製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
鮮奶南瓜芋頭煲的材料
1. 芋頭 | 300克 |
2. 南瓜 | 1碗 |
3. 白果 | 10粒 |
4. 蒜 | 2瓣 |
5. 牛奶 | 50毫升 |
6. 雞粉 | 適量 |
7. 鹽 | 5克 |
鮮奶南瓜芋頭煲的做法
👩🏻🍳製作鮮奶南瓜芋頭煲第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作鮮奶南瓜芋頭煲第二步:
>> 芋頭和南瓜去皮,切成中等大小的粒狀
👩🏻🍳製作鮮奶南瓜芋頭煲第三步:
>> 蒜拍碎,蔥切成約3英寸長的段
👩🏻🍳製作鮮奶南瓜芋頭煲第四步:
>> 將油加入至180攝氏度,加入芋頭和南瓜3分鐘
👩🏻🍳製作鮮奶南瓜芋頭煲第五步:
>> 加入蒜和蔥炒香
👩🏻🍳製作鮮奶南瓜芋頭煲第六步:
>> 加入芋頭,南瓜,白果,雞粉和鹽
👩🏻🍳製作鮮奶南瓜芋頭煲第七步:
>> 然後加入牛奶和500mL水
👩🏻🍳製作鮮奶南瓜芋頭煲第八步:
>> 加入蔥段快速攪勻
👩🏻🍳製作鮮奶南瓜芋頭煲第九步:
>> 盛入喜歡的碗中
👩🏻🍳製作鮮奶南瓜芋頭煲第十步:
>> 即成
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