香辣蜂蜜烤雞
最後更新: | 分類: 去骨雞髀肉食譜
香辣蜂蜜烤雞是一道結合香辣與甜美風味的美食,含有豐富的營養價值:1. 蛋白質:雞肉是優質蛋白質的來源,有助於身體組織的修復和生長。
2. 維生素:雞肉中含有豐富的維生素B群,如維生素B6和維生素B12,有助於維持神經系統的正常功能。
3. 礦物質:雞肉含有豐富的礦物質,如鐵、鋅和磷,有助於維持體內正常的代謝和骨骼健康。
4. 薑黃素:薑黃素是一種具有抗氧化和抗發炎作用的物質,也是香辣蜂蜜烤雞中的重要成分之一。
總括來說,香辣蜂蜜烤雞不僅口感美味,還含有豐富的營養素,是一道健康又美味的美食選擇。
首先準備需材料,包括有去骨雞髀肉,麵包糠,雞蛋,蜜糖,豉油,蒜蓉,拉差辣椒醬,白芝麻,蔥粒,番茜(切碎),黑胡椒,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,香辣蜂蜜烤雞製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
香辣蜂蜜烤雞的材料
1. 去骨雞髀肉 | 800克 |
2. 麵包糠 | 240克 |
3. 雞蛋 | 1隻 |
4. 蜜糖 | 2湯匙 |
5. 豉油 | 3湯匙 |
6. 蒜蓉 | 2湯匙 |
7. 拉差辣椒醬 | 2湯匙 |
8. 白芝麻 | 1湯匙 |
9. 蔥粒 | 1湯匙 |
10. 番茜(切碎) | 1湯匙 |
11. 黑胡椒 | 1茶匙 |
香辣蜂蜜烤雞的做法
👩🏻🍳製作香辣蜂蜜烤雞第一步:
>> 預熱焗爐至攝氏175度;焗盤放上牛油紙;將雞髀肉切條,備用;
👩🏻🍳製作香辣蜂蜜烤雞第二步:
>> 準備一個碗,加入雞肉及雞蛋拌勻;
👩🏻🍳製作香辣蜂蜜烤雞第三步:
>> 將雞肉條沾上麵包糠,放在焗盤上;
👩🏻🍳製作香辣蜂蜜烤雞第四步:
>> 放入焗爐焗約40分鐘直至雞肉熟透;
👩🏻🍳製作香辣蜂蜜烤雞第五步:
>> 準備一個碗,加入蜂蜜、士拉差辣椒醬、豉油、黑胡椒及蒜蓉拌勻,放入微波爐加熱1分鐘;
👩🏻🍳製作香辣蜂蜜烤雞第六步:
>> 將雞肉及醬汁拌勻,上碟;
👩🏻🍳製作香辣蜂蜜烤雞第七步:
>> 灑上白芝麻、蔥粒及番茜碎裝飾,即成。
關於香辣蜂蜜烤雞食譜
香辣蜂蜜烤雞食譜推薦看歐洲杯,當然要準備小食邊看邊食!這個香辣蜂蜜烤雞不用油鍋,就可以輕易做到!煮一碟跟朋友一起看世界杯吧!
相關: 蜜糖 去骨雞髀肉 麵包糠 豉油 雞蛋 蒜蓉 拉差辣椒醬 白芝麻 蔥粒 番茜(切碎) 黑胡椒
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