紅絲絨杯子蛋糕
最後更新: | 分類: 可可粉食譜
紅絲絨杯子蛋糕一般是以紅色食用色素和可可粉製成的甜點,它的營養價值並不高,主要的能量來源是糖分和碳水化合物。在一個普通大小的紅絲絨杯子蛋糕中,約含有200-300卡路里的熱量,高達30克的碳水化合物和15克的糖分。雖然紅絲絨杯子蛋糕的營養價值較低,但作為一種美味的小甜點,可以偶爾享用以增加生活情趣。建議控制食用量,注意平衡膳食,並配合適量的運動以維持健康。
首先準備需材料,包括有中筋麵粉,可可粉,牛油,砂糖,大雞蛋,雲呢拿香油,原味乳酪,紅色食用色素,白醋,小蘇打,鹽,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,紅絲絨杯子蛋糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
紅絲絨杯子蛋糕的材料
1. 中筋麵粉 | 250克 |
2. 可可粉 | 15克 |
3. 牛油 | 113克 |
4. 砂糖 | 300克 |
5. 大雞蛋 | 2隻 |
6. 雲呢拿香油 | 1茶匙 |
7. 原味乳酪 | 240克 |
8. 紅色食用色素 | 2茶匙 |
9. 白醋 | 1茶匙 |
10. 小蘇打 | 1茶匙 |
11. 鹽 | 1/2茶匙 |
紅絲絨杯子蛋糕的做法
👩🏻🍳製作紅絲絨杯子蛋糕第一步:
>> 將麵粉,可可粉和鹽過篩
👩🏻🍳製作紅絲絨杯子蛋糕第二步:
>> 在碗中將牛油,糖食用攪拌器打發
👩🏻🍳製作紅絲絨杯子蛋糕第三步:
>> 之後加入雞蛋和香草精
👩🏻🍳製作紅絲絨杯子蛋糕第四步:
>> 在另一個碗中將食用色素和酸奶(或者乳酪)混合
👩🏻🍳製作紅絲絨杯子蛋糕第五步:
>> 將過篩之後的麵粉和乳酪分別加入打好的牛油中
👩🏻🍳製作紅絲絨杯子蛋糕第六步:
>> 在一個小杯或小碗,將蘇打粉和醋混合
👩🏻🍳製作紅絲絨杯子蛋糕第七步:
>> 立即將混合好的醋倒入前一步的混合物中
👩🏻🍳製作紅絲絨杯子蛋糕第八步:
>> 將麵糊倒入準備好的模具中
👩🏻🍳製作紅絲絨杯子蛋糕第九步:
>> 烤製15-18分鐘
👩🏻🍳製作紅絲絨杯子蛋糕第十步:
>> 按照個人喜好進行裝飾
👩🏻🍳製作紅絲絨杯子蛋糕第十一步:
>> 即成
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