西紅柿萵筍
最後更新: | 分類: 大番茄食譜
西紅柿萵筍是一道營養豐富且美味的菜餚,具有以下幾點營養價值:1. 西紅柿含有豐富的維生素C和蕃茄紅素,具有抗氧化功效,有助於保護細胞免受自由基的破壞,維持健康。
2. 萵筍富含膳食纖維和維生素K,有助於促進消化系統健康和血液凝結。它也是一個良好的鈣來源,有助於維持骨骼健康。
3. 萵筍和西紅柿都含有豐富的葉酸,對於孕婦來說是一道很好的選擇,有助於胎兒的神經管發育。
總的來說,西紅柿萵筍結合了蔬菜和水果的營養價值,是一道營養均衡且美味的菜餚,值得推薦給大家品嘗。
首先準備需材料,包括有萵筍,大番茄,薑,辣椒乾,紅辣椒油,白醋,糖,鹽,雞粉,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,西紅柿萵筍製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
西紅柿萵筍的材料
1. 萵筍 | 200克 |
2. 大番茄 | 1個 |
3. 薑 | 10克 |
4. 辣椒乾 | 1隻 |
5. 紅辣椒油 | 1湯匙 |
6. 白醋 | 10毫升 |
7. 糖 | 10克 |
8. 鹽 | 3克 |
9. 雞粉 | 適量 |
西紅柿萵筍的做法
👩🏻🍳製作西紅柿萵筍第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作西紅柿萵筍第二步:
>> 萵筍去皮切成細條,用1/4湯匙的鹽調味
👩🏻🍳製作西紅柿萵筍第三步:
>> 薑切絲,西紅柿切成小塊
👩🏻🍳製作西紅柿萵筍第四步:
>> 紅尖椒切碎
👩🏻🍳製作西紅柿萵筍第五步:
>> 在一個小碗中將辣椒醬的材料混合
👩🏻🍳製作西紅柿萵筍第六步:
>> 放入西紅柿和薑絲
👩🏻🍳製作西紅柿萵筍第七步:
>> 最後淋上辣椒醬
👩🏻🍳製作西紅柿萵筍第八步:
>> 即成
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