脆皮炸鮮奶
最後更新: | 分類: 天婦羅粉食譜
脆皮炸鮮奶是一道很受歡迎的甜品,深受各年齡層人士喜愛。這道美食營養價值高,其中包括:1. 高蛋白質:鮮奶是主要成分之一,富含蛋白質,有助於促進肌肉生長和健康。
2. 鈣質:鮮奶含有豐富的鈣質,對於強健骨骼和牙齒非常重要。
3. 維生素和礦物質:脆皮炸鮮奶中可能含有其他營養素,如維生素A、D、B、鋅等,有助於增強免疫系統和維持身體健康。
儘管脆皮炸鮮奶是一種高熱量、高糖食品,但偶爾享用一下也可以增加一些樂趣。記得均衡飲食,保持適量攝取營養素才能維持健康。
首先準備需材料,包括有牛奶,天婦羅粉,糖,生粉,水,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,脆皮炸鮮奶製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
脆皮炸鮮奶的材料
1. 牛奶 | 250毫升 |
2. 天婦羅粉 | 75克 |
3. 糖 | 35克 |
4. 生粉 | 30克 |
5. 水 | 125毫升 |
脆皮炸鮮奶的做法
👩🏻🍳製作脆皮炸鮮奶第一步:
>> 將鮮奶、糖及粟粉於鍋內混和
👩🏻🍳製作脆皮炸鮮奶第二步:
>> 然後中火慢慢煮熱
👩🏻🍳製作脆皮炸鮮奶第三步:
>> 用攪拌器一邊攪拌鮮奶,一邊煮熱,煮至濃稠,把鍋拿開
👩🏻🍳製作脆皮炸鮮奶第四步:
>> 鋪一層保鮮紙於容器內,倒入鮮奶
👩🏻🍳製作脆皮炸鮮奶第五步:
>> 冷藏1小時,直至凝固
👩🏻🍳製作脆皮炸鮮奶第六步:
>> 將天婦羅粉加入攪拌碗內,慢慢加入水,打發至幼滑不起
👩🏻🍳製作脆皮炸鮮奶第七步:
>> 取出鮮奶布甸,按個人喜好切件
👩🏻🍳製作脆皮炸鮮奶第八步:
>> 並蘸上天婦羅粉糊
👩🏻🍳製作脆皮炸鮮奶第九步:
>> 把炸鍋內的油燒熱,放入鮮奶件油炸至呈金黃色
👩🏻🍳製作脆皮炸鮮奶第十步:
>> 然後夾起放在廚房紙上去油
關於脆皮炸鮮奶食譜
脆皮炸鮮奶食譜推薦這道菜是一家老少的最愛。外脆內嫩的相互映襯,絕對不容錯過。
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