紅棗天麻燉土雞
最後更新: | 分類: 天麻食譜
1. 土雞：土雞肉質鮮嫩，富含蛋白質、維生素B群等營養物質，有助於增強體力和提高免疫力。
2. 紅棗：紅棗富含維生素C、鐵質和膳食纖維，有助於補血、增加免疫力和改善消化功能。
3. 天麻：天麻具有鎮痛、鎮靜和促進血液循環的作用，對於改善記憶力和緩解頭痛具有良好的效果。
綜合這三種食材的營養價值，紅棗天麻燉土雞不僅味道鮮美，還有助於補充營養、提高免疫力和改善健康狀態。這道美食特別適合需要補血補氣、調理身體的人士食用。
首先準備需材料，包括有雞半隻,天麻,八角,紅棗,杞子,薑,鹽,水，及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠，紅棗天麻燉土雞製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
紅棗天麻燉土雞的材料
| 1. 雞半隻 | 450克 |
| 2. 天麻 | 3片 |
| 3. 八角 | 2粒 |
| 4. 紅棗 | 8粒 |
| 5. 杞子 | 10克 |
| 6. 薑 | 10克 |
| 7. 鹽 | 2克 |
| 8. 水 | 1000毫升 |
紅棗天麻燉土雞的做法
👩🏻🍳製作紅棗天麻燉土雞第一步：
>> 食材
👩🏻🍳製作紅棗天麻燉土雞第二步：
>> 將天麻，紅棗和杞子在水中泡20分鐘
👩🏻🍳製作紅棗天麻燉土雞第三步：
>> 煮滾一鍋水，放入雞高火出水5分鐘
👩🏻🍳製作紅棗天麻燉土雞第四步：
>> 在鍋中將所有材料混合（除了鹽）
👩🏻🍳製作紅棗天麻燉土雞第五步：
>> 最後加入鹽調味
👩🏻🍳製作紅棗天麻燉土雞第六步：
>> 即成
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為減低冠狀病毒病在紅棗天麻燉土雞內有任何傳播的風險，紅棗天麻燉土雞在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜紅棗天麻燉土雞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，紅棗天麻燉土雞同時建議採取以下措施*紅棗天麻燉土雞 黃, 紅棗天麻燉土雞 藍, (紅棗天麻燉土雞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱