梅菜蒸鯇魚腩
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梅菜則含有豐富的纖維和維生素C，能夠促進腸道健康，增強免疫力。此外，梅菜還含有豐富的天然香味劑和抗氧化物質，具有抗氧化和抗發炎的功效。
綜合來看，梅菜蒸鯇魚腩不僅美味可口，還能提供豐富的營養，是一道非常健康的美食選擇。
首先準備需材料，包括有鯇魚腩,梅菜,薑,蒜,油，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，梅菜蒸鯇魚腩製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
梅菜蒸鯇魚腩的材料
| 1. 鯇魚腩 | 200克 |
| 2. 梅菜 | 150棵 |
| 3. 薑 | 10克 |
| 4. 蒜 | 1瓣 |
| 5. 油 | 1少許 |
梅菜蒸鯇魚腩的做法
👩🏻🍳製作梅菜蒸鯇魚腩第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作梅菜蒸鯇魚腩第二步：
>> 蔥切絲
👩🏻🍳製作梅菜蒸鯇魚腩第三步：
>> 梅菜在水中泡30分鐘
👩🏻🍳製作梅菜蒸鯇魚腩第四步：
>> 取出瀝幹，切成小塊
👩🏻🍳製作梅菜蒸鯇魚腩第五步：
>> 薑切絲
👩🏻🍳製作梅菜蒸鯇魚腩第六步：
>> 在盤中先鋪一層蔥，之後放上魚腩
👩🏻🍳製作梅菜蒸鯇魚腩第七步：
>> 將魚腩隔水蒸7-8分鐘
👩🏻🍳製作梅菜蒸鯇魚腩第八步：
>> 再放一層蔥在魚上
👩🏻🍳製作梅菜蒸鯇魚腩第九步：
>> 淋上熱油和醬油
👩🏻🍳製作梅菜蒸鯇魚腩第十步：
>> 即成
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