意式菠菜煎蛋餅
最後更新: | 分類: 洋蔥食譜
1. 蛋：蛋是一種高蛋白、高營養價值的食物，含有豐富的維生素和礦物質，對身體健康非常有益。蛋中的蛋白質是人體維持生命活動所必需的重要營養素。
2. 蔬菜（菠菜）：菠菜是一種營養豐富的蔬菜，含有豐富的維生素A、維生素C、鐵、鈣等礦物質。它具有抗氧化作用，有助於保護身體免受自由基損傷。
3. 食用油：烹飪中所使用的食用油，提供了人體所需的脂肪，有助於身體吸收脂溶性維生素和維持細胞膜的結構。
4. 食鹽：食鹽含有氯化鈉，有助於維持身體內外液平衡和電解質平衡。
總的來說，意式菠菜煎蛋餅含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，食用時可提供身體所需的營養，同時也是一道美味的料理，可以滿足您的味蕾。
首先準備需材料，包括有菠菜,洋蔥,番茄,雞蛋,鹽,胡椒粉，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，意式菠菜煎蛋餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
意式菠菜煎蛋餅的材料
| 1. 菠菜 | 200克 |
| 2. 洋蔥 | 1個 |
| 3. 番茄 | 1個 |
| 4. 雞蛋 | 3隻 |
| 5. 鹽 | 2克 |
| 6. 胡椒粉 | 1茶匙 |
意式菠菜煎蛋餅的做法
👩🏻🍳製作意式菠菜煎蛋餅第一步：
>> 將菠菜和洋蔥炒香，當洋蔥炒到半透明的時候加菠菜；
👩🏻🍳製作意式菠菜煎蛋餅第二步：
>> 把雞蛋打散，加一點鹽和胡椒粉；
👩🏻🍳製作意式菠菜煎蛋餅第三步：
>> 當洋蔥和菠菜都炒軟的時候就加雞蛋進去，小火慢煎；
👩🏻🍳製作意式菠菜煎蛋餅第四步：
>> 在上面加一些番茄，蓋上蓋子，用中火煎10分鐘；
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