雞肉洋蔥煎薯餅
最後更新: | 分類: 洋蔥食譜
雞肉洋蔥煎薯餅是一道非常美味且營養價值豐富的美食。這道菜結合了雞肉、洋蔥和馬鈴薯,提供了豐富的蛋白質、纖維和碳水化合物,是一道均衡營養的料理。雞肉是一種高蛋白、低脂肪的食材,有助於增加飽足感和維持肌肉健康。洋蔥含有豐富的維生素C、纖維和抗氧化物質,有助於增強免疫系統和促進消化。馬鈴薯則是一種高纖維、低脂肪的碳水化合物,提供能量並有助於維持腸道健康。
雞肉洋蔥煎薯餅不僅口感香脆、味道美味,還提供了豐富的營養,適合作為主食或小吃,能讓您在享受美食的同時,也照顧到健康。這道菜也適合家庭聚餐或聚會時分享,是一道深受大家喜愛的美食之一。試著自己動手做一做,享受這道美味又營養的料理吧!
首先準備需材料,包括有薯仔,洋蔥,紅蘿蔔,雞蛋,免治雞肉,麵包糠,生粉,孜然粉,辣椒粉,鹽,黑胡椒,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,雞肉洋蔥煎薯餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
雞肉洋蔥煎薯餅的材料
1. 薯仔 | 2個 |
2. 洋蔥 | 1個 |
3. 紅蘿蔔 | 1個 |
4. 雞蛋 | 1隻 |
5. 免治雞肉 | 100克 |
6. 麵包糠 | 20克 |
7. 生粉 | 20克 |
8. 孜然粉 | 5克 |
9. 辣椒粉 | 5克 |
10. 鹽 | 5克 |
11. 黑胡椒 | 1茶匙 |
雞肉洋蔥煎薯餅的做法
👩🏻🍳製作雞肉洋蔥煎薯餅第一步:
>> 薯仔去皮後切小塊
👩🏻🍳製作雞肉洋蔥煎薯餅第二步:
>> 將薯仔蒸約15分鐘至軟腍,放涼備用
👩🏻🍳製作雞肉洋蔥煎薯餅第三步:
>> 洋蔥切幼粒
👩🏻🍳製作雞肉洋蔥煎薯餅第四步:
>> 紅蘿蔔切幼粒
👩🏻🍳製作雞肉洋蔥煎薯餅第五步:
>> 準備一個大碗,用壓蓉器壓成薯蓉
👩🏻🍳製作雞肉洋蔥煎薯餅第六步:
>> 加入洋蔥、紅蘿蔔、免治雞肉
👩🏻🍳製作雞肉洋蔥煎薯餅第七步:
>> 加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉及鹽,再加入生粉、雞蛋、麵包糠拌勻
👩🏻🍳製作雞肉洋蔥煎薯餅第八步:
>> 以中火燒熱鍋,加少許油,用匙羮取一湯匙的份量壓成餅狀
👩🏻🍳製作雞肉洋蔥煎薯餅第九步:
>> 放入鍋煎至兩面金黃色及雞肉全熟透
👩🏻🍳製作雞肉洋蔥煎薯餅第十步:
>> 上碟即成
相關: 薯仔 洋蔥 紅蘿蔔 雞蛋 免治雞肉 麵包糠 生粉 孜然粉 辣椒粉 鹽 黑胡椒
更多雞肉洋蔥煎薯餅相關資料:
食譜雞肉洋蔥煎薯餅 2024年11月推介食譜優惠
您對於洋蔥食譜「雞肉洋蔥煎薯餅」有何comment?
最後更新:
香港食譜2024推介11月
為減低冠狀病毒病在星級窩蛋免治茄汁牛肉飯內有任何傳播的風險,星級窩蛋免治茄汁牛肉飯在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜星級窩蛋免治茄汁牛肉飯除了遵守預防及控制疾病的相關規例,星級窩蛋免治茄汁牛肉飯同時建議採取以下措施*星級窩蛋免治茄汁牛肉飯 黃, 星級窩蛋免治茄汁牛肉飯 藍, (星級窩蛋免治茄汁牛肉飯 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱