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煙肉芝士雲朵蛋

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煙肉芝士雲朵蛋是一道結合了煙肉、芝士和雞蛋的美食,口感香濃醇厚、營養豐富。煙肉富含蛋白質和脂肪,能夠提供能量和維持身體組織健康;芝士含有豐富的蛋白質和鈣,有助於骨骼發育和維持身體健康;雞蛋含有高質量蛋白質和維生素,是維護身體健康的重要食材。

總的來說,煙肉芝士雲朵蛋不僅具有豐富的營養價值,而且口感美味,適合作為早餐或下午茶的推薦美食。

首先準備需材料,包括有雞蛋,煙肉,蔥粒,巴馬臣芝士碎,鹽,黑胡椒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,煙肉芝士雲朵蛋製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


煙肉芝士雲朵蛋的材料

1. 雞蛋4隻
2. 煙肉2片
3. 蔥粒20克
4. 巴馬臣芝士碎40克
5. 鹽2克
6. 黑胡椒2克

煙肉芝士雲朵蛋的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作煙肉芝士雲朵蛋第一步

    >> 預熱焗爐至攝氏220度。將煙肉切成小塊,加入煎鍋中炒至脆身,盛起放在廚房紙上吸去多餘油份


  2. 👩🏻‍🍳製作煙肉芝士雲朵蛋第二步

    >> 準備兩隻碗,分別打入蛋白和蛋黃


  3. 👩🏻‍🍳製作煙肉芝士雲朵蛋第三步

    >> 將蛋白打發至挺身


  4. 👩🏻‍🍳製作煙肉芝士雲朵蛋第四步

    >> 在蛋白中加入巴馬臣芝士碎、法蔥及煙肉粒,輕手拌勻


  5. 👩🏻‍🍳製作煙肉芝士雲朵蛋第五步

    >> 將蛋白分成四份放在牛油紙上,每一份中間挖一個洞


  6. 👩🏻‍🍳製作煙肉芝士雲朵蛋第六步

    >> 將蛋白放入焗爐焗3分鐘,取出後在洞內放入蛋黃


  7. 👩🏻‍🍳製作煙肉芝士雲朵蛋第七步

    >> 灑上鹽及黑胡椒,再放入焗爐焗2-3分鐘至金黃色即成


關於煙肉芝士雲朵蛋食譜

煙肉芝士雲朵蛋食譜推薦雲朵蛋(Egginacloud)是一道見到就叫人心動的早餐小吃,利用蛋白的特性把它打至鬆發,就像白雲的模樣,將它烘成金黃色後,入口就像棉花般輕柔,感覺非常夢幻。

相關: 雞蛋 煙肉 蔥粒 巴馬臣芝士碎 黑胡椒

您在找煙肉芝士雲朵蛋的做法嗎?本文為您簡單介紹煙肉芝士雲朵蛋做法,希望能幫到大家。

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