南瓜雜糧飯
最後更新: | 分類: 白米食譜
南瓜雜糧飯是一道營養豐富且美味的料理,含有多種健康食材,具有以下營養價值:1. 南瓜富含β-胡蘿蔔素、維生素C和膳食纖維,有助於提高免疫力、促進消化和預防便秘。
2. 雜糧飯中包含糙米、小米、紅豆等多種穀物和豆類,提供豐富的蛋白質、膳食纖維和礦物質,有助於維持身體健康。
3. 配合蔬菜和豆腐等搭配食材,提高飯菜的營養均衡性,有助於補充各種營養素。
4. 食材新鮮、清淡,不含過多調味料和油脂,亦有助於降低熱量攝取,達到保健養生的效果。
總括來說,南瓜雜糧飯是一道營養均衡、美味可口的料理,適合全家人享用,不僅味道鮮美,還能為身體提供充足的營養。強烈推薦給關心健康飲食的朋友們。
首先準備需材料,包括有南瓜,白米,小米,紅豆,綠豆,薏米,提子乾,蜜糖,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,南瓜雜糧飯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
南瓜雜糧飯的材料
1. 南瓜 | 2碗 |
2. 白米 | 30克 |
3. 小米 | 30克 |
4. 紅豆 | 30100g |
5. 綠豆 | 15克 |
6. 薏米 | 15杯 |
7. 提子乾 | 30適量 |
8. 蜜糖 | 1湯匙 |
南瓜雜糧飯的做法
👩🏻🍳製作南瓜雜糧飯第一步:
>> 大米、小米、薏米、紅豆、綠豆,浸泡3小時以上;
👩🏻🍳製作南瓜雜糧飯第二步:
>> 將所有食材拌勻,放入電飯鍋中,再加入葡萄乾,煮成雜糧米飯;
👩🏻🍳製作南瓜雜糧飯第三步:
>> 南瓜洗凈,切掉頂部,挖出籽,做南瓜碗;
👩🏻🍳製作南瓜雜糧飯第四步:
>> 將煮好的雜糧米飯,加蜂蜜拌勻,裝入南瓜碗裏,壓實;
👩🏻🍳製作南瓜雜糧飯第五步:
>> 裝好米飯的南瓜,放入蒸鍋8分鐘,中火蒸至南瓜完全熟透。即成。
關於南瓜雜糧飯食譜
南瓜雜糧飯食譜推薦粗糧中保存了許多細糧中沒有的營養成分。常吃粗糧可以促進腸胃的蠕動,利於營養的吸收。今天就和大家介紹粗糧新做法——南瓜雜糧飯。
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