脆香餃子蔥油撈麵
最後更新: | 分類: 簡單食譜
1. 餃子：餃子是一種製作簡單但營養豐富的食物，主要成分是肉類和餃子皮。肉類提供了豐富的蛋白質和維生素，餃子皮則提供了碳水化合物和纖維。
2. 蔥油：蔥油是一種具有獨特風味的調味料，主要成分是蔥和油。蔥含有豐富的維生素和礦物質，而油則提供了必需的脂肪。
3. 撈麵：撈麵是一種簡單但營養豐富的主食，主要成分是麵條和調味料。麵條提供了碳水化合物和纖維，調味料則提供了蛋白質和各種維生素。
總的來說，脆香餃子蔥油撈麵是一道營養均衡的美食，可以提供豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質，是一道適合全家享用的健康美食。
首先準備需材料，包括有，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，脆香餃子蔥油撈麵製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
脆香餃子蔥油撈麵的做法
👩🏻🍳製作脆香餃子蔥油撈麵第一步：
>> 蔥切粒
👩🏻🍳製作脆香餃子蔥油撈麵第二步：
>> 薑切成蓉
👩🏻🍳製作脆香餃子蔥油撈麵第三步：
>> 用中火燒熱煎鍋，加2湯匙油，加入蔥粒及薑蓉炒香，加入砂糖煮至溶化
👩🏻🍳製作脆香餃子蔥油撈麵第四步：
>> 盛起在小碗內，加入生抽拌勻
👩🏻🍳製作脆香餃子蔥油撈麵第五步：
>> 將一煲水煮滾，加入即食麵，按個人喜歡的軟腍度煮熟
👩🏻🍳製作脆香餃子蔥油撈麵第六步：
>> 將即食麵撈出放在碗中，加入薑蔥油拌勻 上碟備用
👩🏻🍳製作脆香餃子蔥油撈麵第七步：
>> 煎鍋中加少許油，開中火
👩🏻🍳製作脆香餃子蔥油撈麵第八步：
>> 加入灣仔碼頭寬葉韮菜豚肉煎餃(無須解凍)，煎約1分鐘
👩🏻🍳製作脆香餃子蔥油撈麵第九步：
>> 加入100毫升水
👩🏻🍳製作脆香餃子蔥油撈麵第十步：
>> 蓋上鍋蓋用中火煮6分鐘
👩🏻🍳製作脆香餃子蔥油撈麵第十一步：
>> 打開鍋蓋，繼續煮3分鐘直至水份蒸發，以及煎至表面金黃色
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