鹵水牛展
最後更新: | 分類: 簡單食譜
鹵水牛展是一道廣東傳統美食,以牛展部位經過慢火燉煮後再加入獨特的鹵水調味料製成。這道菜色濃郁,口感豐富,非常適合作為冬天的暖胃佳餚。鹵水牛展富含優質的蛋白質、脂肪和維生素等營養素,能夠提供人體所需的能量和營養,同時還有助於促進肌肉生長、強化骨骼結構、維持皮膚的彈性等功效。此外,鹵水牛展中的鹵水調味料還能夠增添食欲,促進消化,對身體健康有益。
總的來說,鹵水牛展不僅美味可口,而且營養價值豐富,是一道值得推薦的美食。您可以在冷天裡品嚐這道溫暖的料理,享受其中豐富的營養價值。
首先準備需材料,包括有,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,鹵水牛展製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
鹵水牛展的做法
👩🏻🍳製作鹵水牛展第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作鹵水牛展第二步:
>> 準備好煮牛腱
👩🏻🍳製作鹵水牛展第三步:
>> 放入牛腱
👩🏻🍳製作鹵水牛展第四步:
>> 加蓋高火煮滾
👩🏻🍳製作鹵水牛展第五步:
>> 取出牛腱
👩🏻🍳製作鹵水牛展第六步:
>> 加入八角茴香和胡椒粒
👩🏻🍳製作鹵水牛展第七步:
>> 加入蔥薑和冰糖
👩🏻🍳製作鹵水牛展第八步:
>> 加入老抽
👩🏻🍳製作鹵水牛展第九步:
>> 加入水
👩🏻🍳製作鹵水牛展第十步:
>> 將牛腱放入
👩🏻🍳製作鹵水牛展第十一步:
>> 加蓋高火煮滾
👩🏻🍳製作鹵水牛展第十二步:
>> 將牛腱切片裝盤即成
關於鹵水牛展食譜
鹵水牛展食譜推薦滷水牛展是晚宴上的絕佳開胃菜,而且你可以事先將它準備好,不用擔心涼掉。牛展很適合用來做涼切片,只需要簡單的去骨,低火燜2小時,你就可以品嘗到這道鮮嫩美味,入口即溶的滷水牛展。
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為減低冠狀病毒病在鹵水牛展內有任何傳播的風險,鹵水牛展在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜鹵水牛展除了遵守預防及控制疾病的相關規例,鹵水牛展同時建議採取以下措施*鹵水牛展 黃, 鹵水牛展 藍, (鹵水牛展 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱