紅參大蒜連皮排骨湯
最後更新: | 分類: 紅參（切片）食譜
紅參含有豐富的維生素和礦物質，具有提高免疫力、抗氧化和抗疲勞的功效，能夠幫助調節膽固醇和血糖，對身體有多方面的好處。
大蒜具有抗菌、抗病毒和抗炎的作用，能夠幫助增強免疫力，預防感冒和其他疾病。
排骨含有豐富的蛋白質和鈣，有助於促進骨骼生長和修復組織，提供身體所需的營養。
紅參大蒜連皮排骨湯不僅口感鮮美，而且營養豐富，適合各個年齡段人群食用。這道湯品不僅滋補身體，還能夠提高免疫力，達到健康保健的效果。
首先準備需材料，包括有排骨,紅參（切片）,蒜頭,姜（切片）,蔥,水,紹興酒,鹽,胡椒粉，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，紅參大蒜連皮排骨湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
紅參大蒜連皮排骨湯的材料
| 1. 排骨 | 200克 |
| 2. 紅參（切片） | 20g |
| 3. 蒜頭 | 1瓣 |
| 4. 姜（切片） | 10g |
| 5. 蔥 | 20棵 |
| 6. 水 | 800毫升 |
| 7. 紹興酒 | 1湯匙 |
| 8. 鹽 | 3克 |
| 9. 胡椒粉 | 2克 |
紅參大蒜連皮排骨湯的做法
👩🏻🍳製作紅參大蒜連皮排骨湯第一步：
>> 把薑切成片，蔥切成段
👩🏻🍳製作紅參大蒜連皮排骨湯第二步：
>> 把排骨切成適中大小，加入醃料醃20分鐘
👩🏻🍳製作紅參大蒜連皮排骨湯第三步：
>> 把湯鍋內的水煮沸，加入薑片及蔥段，放入排骨汆水5分鐘
👩🏻🍳製作紅參大蒜連皮排骨湯第四步：
>> 瀝乾水放在一旁備用
👩🏻🍳製作紅參大蒜連皮排骨湯第五步：
>> 把800毫升水加入鍋內燒熱，然後加入排骨、紅參及蒜頭，中火煮一小時
👩🏻🍳製作紅參大蒜連皮排骨湯第六步：
>> 最後加入鹽及胡椒粉調味，即可
相關: 排骨 紅參（切片） 蒜頭 姜（切片） 蔥 水 紹興酒 鹽 胡椒粉
更多紅參大蒜連皮排骨湯相關資料:
食譜紅參大蒜連皮排骨湯 2024年11月推介食譜優惠
您對於紅參（切片）食譜「紅參大蒜連皮排骨湯」有何comment？
最後更新：
香港食譜2024推介11月
為減低冠狀病毒病在紅參大蒜連皮排骨湯內有任何傳播的風險，紅參大蒜連皮排骨湯在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜紅參大蒜連皮排骨湯除了遵守預防及控制疾病的相關規例，紅參大蒜連皮排骨湯同時建議採取以下措施*紅參大蒜連皮排骨湯 黃, 紅參大蒜連皮排骨湯 藍, (紅參大蒜連皮排骨湯 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱