三杯鴨胸
最後更新: | 分類: 紅色燈籠椒食譜
鴨肉含有豐富的蛋白質和維生素B群，對身體有益。而在三杯鴨胸的烹飪過程中，薑和蒜的調味讓這道菜更加開胃健康。同時，可根據個人口味喜好添加蔬菜等配料，增加飲食均衡。
因此，三杯鴨胸不僅美味可口，還有著豐富的營養價值，適合作為一餐美味又營養的主菜。試試看吧，保證讓你回味無窮！
首先準備需材料，包括有鴨胸肉,紅色燈籠椒,綠色燈籠椒,洋蔥,九層塔,黑芝麻油,中式米酒，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，三杯鴨胸製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
三杯鴨胸的材料
| 1. 鴨胸肉 | 160g |
| 2. 紅色燈籠椒 | 1個 |
| 3. 綠色燈籠椒 | 1個 |
| 4. 洋蔥 | 1個 |
| 5. 九層塔 | 2片 |
| 6. 黑芝麻油 | 80毫升 |
| 7. 中式米酒 | 2湯匙 |
三杯鴨胸的做法
👩🏻🍳製作三杯鴨胸第一步：
>> 蔬菜
👩🏻🍳製作三杯鴨胸第二步：
>> 鴨胸肉
👩🏻🍳製作三杯鴨胸第三步：
>> 按指示準備好食材
👩🏻🍳製作三杯鴨胸第四步：
>> 調味料
👩🏻🍳製作三杯鴨胸第五步：
>> 加入洋蔥炒香
👩🏻🍳製作三杯鴨胸第六步：
>> 加入鴨胸肉
👩🏻🍳製作三杯鴨胸第七步：
>> 加入調味料和燈籠椒
👩🏻🍳製作三杯鴨胸第八步：
>> 加入九層塔
👩🏻🍳製作三杯鴨胸第九步：
>> 快速翻炒
👩🏻🍳製作三杯鴨胸第十步：
>> 完成
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