滋味雙色薯脆片
最後更新: | 分類: 紫薯食譜
滋味雙色薯脆片是一種口感香脆、味道美味的健康零食,兼具營養價值。薯脆片主要成分是紅薯和紫薯,這兩種蔬菜都具有豐富的營養價值。紅薯富含維生素A、維生素C、維生素E和膳食纖維,能夠提高免疫力、促進腸道健康,並具有抗氧化作用。紫薯則含有豐富的花青素和維生素C,有助於預防氧化壓力和慢性疾病。
此外,薯脆片的製作方式通常是烤或烘烤,遠遠優於油炸方式,不僅熱量較低,而且含有更少的脂肪。因此,滋味雙色薯脆片是一款健康的零食選擇,不妨作為您日常生活中的一個營養補充品。
首先準備需材料,包括有番薯,紫薯,鹽,黑胡椒,甜椒粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,滋味雙色薯脆片製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。
滋味雙色薯脆片的材料
1. 番薯 | 1個 |
2. 紫薯 | 1個 |
3. 鹽 | 適量 |
4. 黑胡椒 | 適量 |
5. 甜椒粉 | 適量 |
滋味雙色薯脆片的做法
👩🏻🍳製作滋味雙色薯脆片第一步:
>> 將蕃薯及紫薯洗淨切薄片。
👩🏻🍳製作滋味雙色薯脆片第二步:
>> 浸水5分鐘。
👩🏻🍳製作滋味雙色薯脆片第三步:
>> 用廚房紙印乾。
👩🏻🍳製作滋味雙色薯脆片第四步:
>> 將牛油紙摺成風琴狀,放在碟上,薯片平鋪在牛油紙上。
👩🏻🍳製作滋味雙色薯脆片第五步:
>> 放入微波爐用高火加熱約5分鐘。分成3份,分別灑上鹽、黑胡椒及甜椒粉調味。
👩🏻🍳製作滋味雙色薯脆片第六步:
>> 完成
關於滋味雙色薯脆片食譜
滋味雙色薯脆片食譜推薦想輕鬆在家製作薯片?現在你也可以!用微波爐就可以把蕃薯和紫薯變成鹹香薄脆的滋味雙色薯脆片,味道讓人雙倍驚喜。你們也可以按個人喜好灑上鹽、糖或甜椒粉調味!
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