芥蘭炒臘肉
最後更新: | 分類: 臘肉食譜
芥蘭炒臘肉是一道營養價值高的美食,主要由芥蘭和臘肉製作而成。芥蘭富含維生素C、維生素K、纖維和抗氧化物質,有助於提高免疫力、促進消化和預防慢性疾病。臘肉含有豐富的蛋白質和脂肪,提供身體所需的能量和營養。芥蘭與臘肉炒在一起,不僅口感鮮美,還能搭配米飯或麵食,是一道營養均衡的美食推薦。首先準備需材料,包括有芥蘭,臘肉,薑,蒜,紅尖椒,糖,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,芥蘭炒臘肉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
芥蘭炒臘肉的材料
1. 芥蘭 | 4條 |
2. 臘肉 | 120克 |
3. 薑 | 20克 |
4. 蒜 | 2瓣 |
5. 紅尖椒 | 1條 |
6. 糖 | 10克 |
7. 鹽 | 2克 |
芥蘭炒臘肉的做法
👩🏻🍳製作芥蘭炒臘肉第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作芥蘭炒臘肉第二步:
>> 臘肉切成薄片
👩🏻🍳製作芥蘭炒臘肉第三步:
>> 處理蔬菜
👩🏻🍳製作芥蘭炒臘肉第四步:
>> 放入薑蒜爆香
👩🏻🍳製作芥蘭炒臘肉第五步:
>> 加入臘肉爆香並炒至半熟
👩🏻🍳製作芥蘭炒臘肉第六步:
>> 放入芥蘭莖炒2分鐘
👩🏻🍳製作芥蘭炒臘肉第七步:
>> 之後加入調味料
👩🏻🍳製作芥蘭炒臘肉第八步:
>> 最後放入紅尖椒炒勻
👩🏻🍳製作芥蘭炒臘肉第九步:
>> 裝盤
👩🏻🍳製作芥蘭炒臘肉第十步:
>> 即成
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