爽甜烤蔬菜
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此外，烤蔬菜還含有豐富的膳食纖維，有助於腸道健康和消化，並有助於控制體重和血糖。烤蔬菜可以作為一道健康的副菜或佐料，搭配主食一起食用，不僅美味可口，還能補充身體所需的營養素，是一道健康又美味的美食。
首先準備需材料，包括有紅、綠、黃燈籠椒各,茄子,洋蔥,小青瓜,幹的千層面皮,鹽,番茄,蒜,松子,九層塔葉,橄欖油，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，爽甜烤蔬菜製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
爽甜烤蔬菜的材料
| 1. 紅、綠、黃燈籠椒各 | 1只 |
| 2. 茄子 | 1條 |
| 3. 洋蔥 | 1個 |
| 4. 小青瓜 | 1條 |
| 5. 幹的千層面皮 | 3片 |
| 6. 鹽 | 2克 |
| 7. 番茄 | 1個 |
| 8. 蒜 | 2瓣 |
| 9. 松子 | 50湯匙 |
| 10. 九層塔葉 | 20棵 |
| 11. 橄欖油 | 20克 |
爽甜烤蔬菜的做法
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第一步：
>> 將洋蔥切片
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第二步：
>> 將番茄切片
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第三步：
>> 將茄子切片
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第四步：
>> 將青瓜切片
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第五步：
>> 準備醬汁，將蒜、松子、番茄碎和九層塔放入攪拌機，加入橄欖油
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第六步：
>> 打至幼滑
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第七步：
>> 在焗盤裡擺好燈籠椒、洋蔥、茄子、青瓜和番茄。撒上橄欖油和鹽
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第八步：
>> 放入預熱至220度的焗爐焗10分鐘
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第九步：
>> 在一片千層麵上放一湯匙醬汁，和烤蔬菜一起上桌
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第十步：
>> 最宜於室溫下作為前菜食用
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