叉燒炒蛋三文治
最後更新: | 分類: 豬仔包食譜
叉燒炒蛋三文治是一道豐富營養的美食,包含以下營養價值:1. 蛋白質:雞蛋和叉燒都是很好的蛋白質來源,有助於維持肌肉和身體組織的健康。
2. 纖維:三文治中的麵包含有纖維,有助於促進腸道健康。
3. 維生素和礦物質:雞蛋和叉燒都含有豐富的維生素和礦物質,如維生素A、維生素B、鈣、鐵等,有助於維持身體健康。
4. 脂肪:雞蛋和叉燒中都含有一定量的脂肪,有助於提供能量和營養。
總的來說,叉燒炒蛋三文治是一道營養均衡的美食,適合作為早餐或午餐的選擇。
首先準備需材料,包括有豬仔包,雞蛋,洋蔥,叉燒,韭菜,鹽,胡椒粉,蛋黃醬,奇妙醬,生抽,芝麻油,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,叉燒炒蛋三文治製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
叉燒炒蛋三文治的材料
1. 豬仔包 | 2個 |
2. 雞蛋 | 3隻 |
3. 洋蔥 | 1/2個 |
4. 叉燒 | 100克 |
5. 韭菜 | 20適量 |
6. 鹽 | 適量 |
7. 胡椒粉 | 適量 |
8. 蛋黃醬 | 3適量 |
9. 奇妙醬 | 1湯匙 |
10. 生抽 | 1茶匙 |
11. 芝麻油 | 毫升 |
叉燒炒蛋三文治的做法
👩🏻🍳製作叉燒炒蛋三文治第一步:
>> 將蛋黃醬、奇妙醬、生抽及芝麻油拌勻成豉油蛋黃醬;
👩🏻🍳製作叉燒炒蛋三文治第二步:
>> 韭菜切碎;洋蔥切絲;
👩🏻🍳製作叉燒炒蛋三文治第三步:
>> 將叉燒切粒;
👩🏻🍳製作叉燒炒蛋三文治第四步:
>> 打發雞蛋,加鹽及胡椒粉調味;
👩🏻🍳製作叉燒炒蛋三文治第五步:
>> 用中高火燒熱鍋,加入洋蔥炒香,加入叉燒快炒;
👩🏻🍳製作叉燒炒蛋三文治第六步:
>> 倒入蛋液,炒至雞蛋半熟,加入韭菜炒勻,熄火;
👩🏻🍳製作叉燒炒蛋三文治第七步:
>> 豬仔包切半,兩面抹上豉油蛋黃醬;
👩🏻🍳製作叉燒炒蛋三文治第八步:
>> 放上叉燒炒蛋,即成。
關於叉燒炒蛋三文治食譜
叉燒炒蛋三文治食譜推薦叉燒炒蛋是一道家常菜,有想過它可以變成三文治餡料嗎?配搭創新的豉油蛋黃醬,讓你一試就愛上。
相關: 蛋黃醬 豬仔包 雞蛋 奇妙醬 洋蔥 生抽 叉燒 芝麻油 韭菜 鹽 胡椒粉
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