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八寶蒸水蛋

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八寶蒸水蛋是一道美味又營養豐富的菜餚,製作方法簡單、營養價值高。以下是八寶蒸水蛋的營養價值:

1. 高蛋白質:水蛋本身就是一種高蛋白質的食物,加上八寶的燕麥、核桃、南瓜等成分,更能增加蛋白質的攝取量,有助於肌肉生長和修復。

2. 豐富的維生素和礦物質:八寶蒸水蛋中包含了多種蔬菜、水果、堅果等成分,提供了豐富的維生素和礦物質,有助於增強免疫力、促進新陳代謝。

3. 低熱量:由於八寶蒸水蛋是以蒸的方式製作,不需要額外添加油脂,熱量較低,是一道健康的飲食選擇。

4. 容易消化:蒸水蛋的口感軟嫩,容易消化吸收,適合老幼及消化不良的人食用。

總之,八寶蒸水蛋是一道營養均衡、美味可口的菜餚,不僅適合全家人食用,也是一個健康的飲食選擇。試試用自己喜歡的食材來搭配八寶蒸水蛋,打造屬於自己的美味料理吧!

首先準備需材料,包括有雞蛋,豬肉,豌豆,紅蘿蔔,鮮冬菇,蝦仁,青筍,魷魚,鹽,砂糖,紹興酒,生粉,水,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,八寶蒸水蛋製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


八寶蒸水蛋的材料

1. 雞蛋2隻
2. 豬肉10克
3. 豌豆10克
4. 紅蘿蔔1支
5. 鮮冬菇2個
6. 蝦仁5隻
7. 青筍10克
8. 魷魚1條
9. 鹽5克
10. 砂糖3克
11. 紹興酒1湯匙
12. 生粉10克
13. 水20毫升

八寶蒸水蛋的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作八寶蒸水蛋第一步

    >> 食材全部切成小粒,備用


  2. 👩🏻‍🍳製作八寶蒸水蛋第二步

    >> 食材全部切成小粒,備用


  3. 👩🏻‍🍳製作八寶蒸水蛋第三步

    >> 打蛋


  4. 👩🏻‍🍳製作八寶蒸水蛋第四步

    >> 加入雞蛋分量3倍的溫水(可用雞蛋殼衡量),加入鹽攪勻


  5. 👩🏻‍🍳製作八寶蒸水蛋第五步

    >> 高火隔水蒸6-7分鐘


  6. 👩🏻‍🍳製作八寶蒸水蛋第六步

    >> 蒸蛋的同時將肉類和蔬菜分開出水1-2分鐘


  7. 👩🏻‍🍳製作八寶蒸水蛋第七步

    >> 蒸蛋的同時將肉類和蔬菜分開出水1-2分鐘


  8. 👩🏻‍🍳製作八寶蒸水蛋第八步

    >> 高溫加熱油鑊,倒入豬肉,蝦仁和魷魚翻炒至全熟


  9. 👩🏻‍🍳製作八寶蒸水蛋第九步

    >> 之後加入蔬菜炒勻


  10. 👩🏻‍🍳製作八寶蒸水蛋第十步

    >> 加入鹽,糖和料酒調味


  11. 👩🏻‍🍳製作八寶蒸水蛋第十一步

    >> 待蔬菜顏色變得鮮豔,倒入準備好的芡汁攪勻,取出


  12. 👩🏻‍🍳製作八寶蒸水蛋第十二步

    >> 將做好的湯汁淋在蒸好的水蛋上,即成


相關: 雞蛋 豬肉 豌豆 紅蘿蔔 鮮冬菇 蝦仁 青筍 魷魚 砂糖 紹興酒 生粉

您在找八寶蒸水蛋的做法嗎?本文為您簡單介紹八寶蒸水蛋做法,希望能幫到大家。

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