鹹檸檬鴨湯
最後更新: | 分類: 豬骨食譜
鹹檸檬鴨湯是一道美味的湯品,不僅口感清爽,還具有豐富的營養價值。鴨肉含有豐富的蛋白質和維生素B群,有助於提高免疫力和促進新陳代謝。此外,檸檬中含有豐富的維生素C,能夠增強抵抗力,促進消化,並有助於排毒。整合了這兩種食材後,鹹檸檬鴨湯不僅美味可口,還能為身體提供豐富的營養,是一道值得推薦的美食。首先準備需材料,包括有鴨,豬骨,鹹檸檬,蔥,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,鹹檸檬鴨湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓4人進食。
鹹檸檬鴨湯的材料
1. 鴨 | 1只 |
2. 豬骨 | 120克 |
3. 鹹檸檬 | 1個 |
4. 蔥 | 10棵 |
鹹檸檬鴨湯的做法
👩🏻🍳製作鹹檸檬鴨湯第一步:
>> 鴨、 豬骨
👩🏻🍳製作鹹檸檬鴨湯第二步:
>> 蔥、 鹹檸檬
👩🏻🍳製作鹹檸檬鴨湯第三步:
>> 把豬骨和鴨出水
👩🏻🍳製作鹹檸檬鴨湯第四步:
>> 把所有食材放在鍋中
👩🏻🍳製作鹹檸檬鴨湯第五步:
>> 用文火燜2小時,即成
👩🏻🍳製作鹹檸檬鴨湯第六步:
>> 潮州食譜 - 鹹檸檬鴨湯
關於鹹檸檬鴨湯食譜
鹹檸檬鴨湯食譜推薦鹹檸檬鴨湯是一個傳統的中式湯水食譜。鹹檸檬鴨湯源於潮州。夏天的天氣炎熱,大家進食時通常都比較無胃口,而鹹檸檬老鴨就具有醒胃解暑的功效。鹹檸檬鴨湯有開胃益脾的功效,能令人食慾大振。鹹檸檬有疏滯健胃的作用,而老鴨有滋陰補血的功效。
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