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荷塘豆腐

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荷塘豆腐是一種傳統的中國美食,以豆腐、蔬菜和肉類為主要食材,營養價值豐富。荷塘豆腐中的豆腐含有豐富的蛋白質、膳食纖維和維生素,有助於增加飽足感和促進消化。蔬菜和肉類則提供了豐富的維生素、礦物質和蛋白質,有助於增強免疫力和維持健康。

荷塘豆腐的營養價值主要包括:
1. 蛋白質:豆腐、肉類和蔬菜中都含有豐富的蛋白質,有助於維持肌肉組織和促進細胞修復。
2. 纖維:蔬菜和豆腐中的膳食纖維有助於促進腸道健康和預防便秘。
3. 維生素:荷塘豆腐中的蔬菜和豆腐含有豐富的維生素,有助於增強免疫力和維持健康。
4. 礦物質:荷塘豆腐中的肉類和豆腐含有豐富的礦物質,如鐵、鋅和鈣,有助於維持體內的生理功能。

總的來說,荷塘豆腐是一道營養豐富、美味可口的美食,適合全家人享用。無論是作為主食或副食,都能為人們提供豐富的營養素,有助於促進健康。

首先準備需材料,包括有軟豆腐,雞胸肉,唐菜,綠豆,蛋白,雞湯,紹興酒,胡椒粉,鹽,生粉,水,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,荷塘豆腐製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


荷塘豆腐的材料

1. 軟豆腐200塊
2. 雞胸肉160件
3. 唐菜160g
4. 綠豆80克
5. 蛋白20克
6. 雞湯200毫升
7. 紹興酒1湯匙
8. 胡椒粉少許
9. 鹽2克
10. 生粉5克
11. 水10毫升

荷塘豆腐的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作荷塘豆腐第一步

    >> 材料


  2. 👩🏻‍🍳製作荷塘豆腐第二步

    >> 材料


  3. 👩🏻‍🍳製作荷塘豆腐第三步

    >> 材料


  4. 👩🏻‍🍳製作荷塘豆腐第四步

    >> 材料


  5. 👩🏻‍🍳製作荷塘豆腐第五步

    >> 將蛋白和一個蛋白量的雞湯打勻,倒入裝豆腐的盤中


  6. 👩🏻‍🍳製作荷塘豆腐第六步

    >> 唐菜出水2分鐘


  7. 👩🏻‍🍳製作荷塘豆腐第七步

    >> 出水雞肉2分鐘


  8. 👩🏻‍🍳製作荷塘豆腐第八步

    >> 在平底鍋中高火加熱適量雞湯


  9. 👩🏻‍🍳製作荷塘豆腐第九步

    >> 加入雞肉,唐菜和綠豆


  10. 👩🏻‍🍳製作荷塘豆腐第十步

    >> 加入芡汁攪勻


  11. 👩🏻‍🍳製作荷塘豆腐第十一步

    >> 倒在蒸好的豆腐上


  12. 👩🏻‍🍳製作荷塘豆腐第十二步

    >> 即成


相關: 軟豆腐 雞胸肉 唐菜 綠豆 蛋白 雞湯 紹興酒 胡椒粉 生粉

您在找荷塘豆腐的做法嗎?本文為您簡單介紹荷塘豆腐做法,希望能幫到大家。

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