楊桃唐芹炒雞柳
最後更新: | 分類: 雞腿肉食譜
楊桃唐芹炒雞柳是一道結合了水果、蔬菜和肉類的美食,營養價值非常豐富。楊桃富含維生素C、膳食纖維和抗氧化物質,有助於增強免疫力、促進消化和抗衰老。唐芹含有豐富的維生素A、維生素K和鉀,有助於維持視力、促進血液凝結和保持心臟健康。雞肉則是優質蛋白來源,含有豐富的維生素B群和礦物質,有助於肌肉生長和修復。綜合這三種食材的營養成分,楊桃唐芹炒雞柳是一道健康又美味的料理選擇。首先準備需材料,包括有楊桃,雞腿肉,唐芹,紅蘿蔔,蒜頭,紹興酒,鹽,胡椒粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,楊桃唐芹炒雞柳製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
楊桃唐芹炒雞柳的材料
1. 楊桃 | 1個 |
2. 雞腿肉 | 250克 |
3. 唐芹 | 150克 |
4. 紅蘿蔔 | 1個 |
5. 蒜頭 | 2瓣 |
6. 紹興酒 | 1湯匙 |
7. 鹽 | 3克 |
8. 胡椒粉 | 2克 |
楊桃唐芹炒雞柳的做法
👩🏻🍳製作楊桃唐芹炒雞柳第一步:
>> 將唐芹切段及將蒜頭切片
👩🏻🍳製作楊桃唐芹炒雞柳第二步:
>> 把楊桃切薄片並去核
👩🏻🍳製作楊桃唐芹炒雞柳第三步:
>> 把雞去皮並切大件
👩🏻🍳製作楊桃唐芹炒雞柳第四步:
>> 醃雞約15分鐘
👩🏻🍳製作楊桃唐芹炒雞柳第五步:
>> 以高火於煲內炒香蒜頭. 加入雞件及炒至金黃。
👩🏻🍳製作楊桃唐芹炒雞柳第六步:
>> 放入唐芹及100毫升水,並煮約5分鐘
👩🏻🍳製作楊桃唐芹炒雞柳第七步:
>> 加入楊桃、紅蘿蔔及蔥
👩🏻🍳製作楊桃唐芹炒雞柳第八步:
>> 快炒後,即成!
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