韓式炒粉絲
1. 蛋白質:韓式炒粉絲中通常會加入肉類如雞肉、牛肉或豬肉,這些肉類含有豐富的蛋白質,有助於維持肌肉生長和修復。
2. 蔬菜:韓式炒粉絲常加入各種蔬菜如胡蘿蔔、洋蔥、豆芽菜等,這些蔬菜提供豐富的維生素和纖維,有助於維持身體健康和促進腸道健康。
3. 碳水化合物:粉絲是以淀粉製成的主食,提供大量的能量,讓人有飽足感並提供運動所需的能量。
4. 脂肪:炒粉絲中的油脂含有必需的脂肪酸,有助於維持皮膚健康和幫助身體吸收脂溶性維生素。
總的來說,韓式炒粉絲是一道營養均衡的菜餚,提供了多種營養素,適合作為健康飲食的一部分。
首先準備需材料,包括有韓式粉絲,肥牛肉(切成薄片),菠菜,冬菇(在水中泡軟),洋蔥,紅蘿蔔,蒜(切片),蔥(切成2英寸小段),雞蛋(煎熟后切成小塊),芝麻,韓式甜辣醬,水,老抽,鹽,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,韓式炒粉絲製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
韓式炒粉絲的材料
1. 韓式粉絲 | 200克 |
2. 肥牛肉(切成薄片) | 120克 |
3. 菠菜 | 100克 |
4. 冬菇(在水中泡軟) | 2個 |
5. 洋蔥 | 1/2個 |
6. 紅蘿蔔 | 1/2支 |
7. 蒜(切片) | 適量 |
8. 蔥(切成2英寸小段) | 適量 |
9. 雞蛋(煎熟后切成小塊) | 2個 |
10. 芝麻 | 1茶 |
11. 韓式甜辣醬 | 2湯匙 |
12. 水 | 200毫升 |
13. 老抽 | 1湯匙 |
14. 鹽 | 適量 |
韓式炒粉絲的做法
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第一步:
>> 洋蔥,蔥,姜,雞蛋,胡蘿蔔
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第二步:
>> 牛肉和菠菜
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第三步:
>> 韓國粉絲
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第四步:
>> 醬料
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第五步:
>> 加入粉絲
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第六步:
>> 煮至變軟
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第七步:
>> 將材料切好
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第八步:
>> 炒洋蔥和胡蘿蔔
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第九步:
>> 加入菠菜
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第十步:
>> 加入牛肉
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第十一步:
>> 煎制蛋餅
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第十二步:
>> 煎制蛋饼
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第十三步:
>> 煎制蛋餅
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第十四步:
>> 將蛋餅切成小塊
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第十五步:
>> 在之前的鍋内加入粉絲
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第十六步:
>> 加入醬料
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第十七步:
>> 加入雞蛋,混合均勻
👩🏻🍳製作韓式炒粉絲第十八步:
>> 完成
相關: 韓式甜辣醬 韓式粉絲 水 肥牛肉(切成薄片) 菠菜 老抽 鹽 冬菇(在水中泡軟) 洋蔥 紅蘿蔔 蒜(切片) 蔥(切成2英寸小段) 雞蛋(煎熟后切成小塊) 芝麻
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