芹菜葉拌木耳
最後更新: | 分類: 黑木耳食譜
芹菜葉拌木耳是一道營養豐富且美味的菜餚,其中包含了豐富的維生素和礦物質。芹菜葉富含維生素A、C、K,鈣、鉀和膳食纖維,能夠提供充足的營養並有助於預防多種疾病。木耳富含膳食纖維、蛋白質、維生素B群和礦物質,能夠幫助改善腸道健康、提升免疫力、調節血糖和血壓。此外,木耳還含有一些特殊的多醣類,對於提升免疫力和延緩衰老也有一定的幫助。
因此,芹菜葉拌木耳不僅美味可口,還能夠為身體提供豐富的營養素,是非常值得推薦的一道美食。
首先準備需材料,包括有芹菜葉,黑木耳,白芝麻,鹽,花椒油,麻油,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,芹菜葉拌木耳製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
芹菜葉拌木耳的材料
1. 芹菜葉 | 50g |
2. 黑木耳 | 20克 |
3. 白芝麻 | 1茶匙 |
4. 鹽 | 10克 |
5. 花椒油 | 1適量 |
6. 麻油 | 1茶匙 |
芹菜葉拌木耳的做法
👩🏻🍳製作芹菜葉拌木耳第一步:
>> 木耳在水中泡軟
👩🏻🍳製作芹菜葉拌木耳第二步:
>> 燒滾一鍋水,將木耳放入出水2分鐘
👩🏻🍳製作芹菜葉拌木耳第三步:
>> 加入芹菜出水至軟身,約2分鐘,取出瀝幹
👩🏻🍳製作芹菜葉拌木耳第四步:
>> 芹菜切成約2英寸長的段
👩🏻🍳製作芹菜葉拌木耳第五步:
>> 木耳切絲
👩🏻🍳製作芹菜葉拌木耳第六步:
>> 在碗中將木耳,芹菜同麻油,花椒油,鹽和白芝麻混合
👩🏻🍳製作芹菜葉拌木耳第七步:
>> 拌勻,裝入喜歡的盤中,即成
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