南瓜西米布甸
最後更新: | 分類: 吉士粉食譜
此外，南瓜西米布丁的製作過程中，通常會加入牛奶和砂糖等食材，讓整體營養價值更豐富。若是在製作過程中少加砂糖或使用代糖，則可以更加健康。總之，南瓜西米布丁不僅美味可口，更是一款營養豐富的美食，值得推薦給大家品嚐。
首先準備需材料，包括有南瓜,西米,蛋黃,吉士粉,生粉,椰奶,砂糖,水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，南瓜西米布甸製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
南瓜西米布甸的材料
| 1. 南瓜 | 125克 |
| 2. 西米 | 200克 |
| 3. 蛋黃 | 1個 |
| 4. 吉士粉 | 20克 |
| 5. 生粉 | 15克 |
| 6. 椰奶 | 60毫升 |
| 7. 砂糖 | 60克 |
| 8. 水 | 180毫升 |
南瓜西米布甸的做法
👩🏻🍳製作南瓜西米布甸第一步：
>> 食材
👩🏻🍳製作南瓜西米布甸第二步：
>> 南瓜去皮切成中等大小的片
👩🏻🍳製作南瓜西米布甸第三步：
>> 隔水高火蒸6分鐘
👩🏻🍳製作南瓜西米布甸第四步：
>> 趁熱用匙羹背面將面瓜碾成泥
👩🏻🍳製作南瓜西米布甸第五步：
>> 打蛋
👩🏻🍳製作南瓜西米布甸第六步：
>> 在碗中將雞蛋和南瓜泥混合
👩🏻🍳製作南瓜西米布甸第七步：
>> 加入卡士達粉，生粉和椰奶混合均勻
👩🏻🍳製作南瓜西米布甸第八步：
>> 在鍋中將水和糖混合，中火煮至糖全部融化
👩🏻🍳製作南瓜西米布甸第九步：
>> 加入西米和南瓜糊攪勻
👩🏻🍳製作南瓜西米布甸第十步：
>> 將南瓜西米糊倒入小碗中
👩🏻🍳製作南瓜西米布甸第十一步：
>> 然後放入預熱至160度的烤箱中烤15分鐘直到布丁成型
👩🏻🍳製作南瓜西米布甸第十二步：
>> 即成
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