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醬爆豬肚

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醬爆豬肚是一道美味的菜餚,除了味道香濃之外,豬肚本身也含有豐富的營養價值。豬肚是豬的胃部,富含蛋白質、維生素和礦物質,尤其是鐵、鋅和銅等微量元素。這些營養成分有助於提高免疫力、促進新陳代謝,對於維持身體的健康非常有益。

此外,豬肚也含有豐富的膠原蛋白,有助於保持皮膚的彈性和水潤,延緩皮膚老化。醬爆豬肚則是將豬肚與調味料一同燉煮,增添了豬肚的風味,口感更加鮮嫩,是一道營養豐富又美味的佳餚,不妨一試!

首先準備需材料,包括有豬肚,甜麵醬,中式辣醬,唐芹,大紅尖椒,蒜,水,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,醬爆豬肚製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


醬爆豬肚的材料

1. 豬肚200克
2. 甜麵醬20克
3. 中式辣醬1湯匙
4. 唐芹20克
5. 大紅尖椒1個
6. 蒜1瓣
7. 水50毫升

醬爆豬肚的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作醬爆豬肚第一步

    >> 材料


  2. 👩🏻‍🍳製作醬爆豬肚第二步

    >> 材料


  3. 👩🏻‍🍳製作醬爆豬肚第三步

    >> 豬肚出水5分鐘


  4. 👩🏻‍🍳製作醬爆豬肚第四步

    >> 取出瀝幹,切成中等大小的塊


  5. 👩🏻‍🍳製作醬爆豬肚第五步

    >> 在碗中將甜麵醬,辣椒醬和水混合


  6. 👩🏻‍🍳製作醬爆豬肚第六步

    >> 加入蒜蓉炒香


  7. 👩🏻‍🍳製作醬爆豬肚第七步

    >> 倒入豬肚快速翻炒2分鐘


  8. 👩🏻‍🍳製作醬爆豬肚第八步

    >> 加入醬汁攪勻


  9. 👩🏻‍🍳製作醬爆豬肚第九步

    >> 加入唐芹和紅尖椒


  10. 👩🏻‍🍳製作醬爆豬肚第十步

    >> 撒上適量鹽調味(可選)即成


相關: 豬肚 甜麵醬 中式辣醬 唐芹 大紅尖椒

您在找醬爆豬肚的做法嗎?本文為您簡單介紹醬爆豬肚做法,希望能幫到大家。

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