香草風琴焗薯

最後更新: Nov 21, 2024 | 分類: 小薯仔食譜

香草風琴焗薯是一道美味健康的料理，營養價值豐富。焗薯本身含有豐富的膳食纖維和維生素，有助於促進消化和增強免疫功能。加上香草調味，不僅提升了口感，也讓整道菜更加美味。

此外，香草風琴焗薯也是一道低脂肪、低熱量的料理，適合注重健康飲食的人士食用。焗薯含有大量的礦物質和抗氧化物質，有助於維持健康的皮膚和免疫系統。這道菜不僅營養均衡，也能滿足人們對美食的味蕾享受。

總的來說，香草風琴焗薯是一道營養價值高且美味可口的料理，適合各年齡層的人群食用。無論是作為主食或配菜，都能為您帶來健康享受。

首先準備需材料，包括有小薯仔,紫薯,牛油,迷迭香,橄欖油,鹽及黑胡椒，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，香草風琴焗薯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。

香草風琴焗薯的材料

1. 小薯仔	4個
2. 紫薯	4個
3. 牛油	30克
4. 迷迭香	1束
5. 橄欖油	適量
6. 鹽及黑胡椒	適量

香草風琴焗薯的做法

👩🏻‍🍳製作香草風琴焗薯第一步：
>> 預熱焗爐至攝氏200度。將迷迭香沖洗瀝乾，切碎；新薯及紫薯洗凈瀝乾。用竹籤插入新薯及紫薯底部約 1/4 的位置，竹籤的頭尾懸空，切薄片，但不要切斷底部。
👩🏻‍🍳製作香草風琴焗薯第二步：
>> 焗盤塗上少許橄欖油，放上新薯、紫薯、牛油及迷迭香，灑上鹽及黑胡椒。
👩🏻‍🍳製作香草風琴焗薯第三步：
>> 放入焗爐焗30 分鐘，按口味再加上迷迭香碎、鹽及黑胡椒。
👩🏻‍🍳製作香草風琴焗薯第四步：
>> 完成