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辣炒蛤蜊

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辣炒蛤蜊是一道風味獨特、味道鮮美的海鮮料理,富含豐富的營養價值。蛤蜊本身就是一種低脂肪、高蛋白質的海鮮,含有豐富的維生素B12和鐵質。而辣椒則含有豐富的維生素C和抗氧化劑,具有提高新陳代謝、促進消化的作用。綜合起來,辣炒蛤蜊不僅味道美味,還能夠提供身體所需的各種營養素,是一道健康又美味的食物。

首先準備需材料,包括有新鮮蜆,蒜蓉辣醬,辣椒醬,青椒,紅椒,蒜,薑,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,辣炒蛤蜊製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


辣炒蛤蜊的材料

1. 新鮮蜆500克
2. 蒜蓉辣醬2湯匙
3. 辣椒醬1湯匙
4. 青椒1個
5. 紅椒適量
6. 蒜2瓣
7. 薑10克

辣炒蛤蜊的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作辣炒蛤蜊第一步

    >> 材料


  2. 👩🏻‍🍳製作辣炒蛤蜊第二步

    >> 青紅椒切片


  3. 👩🏻‍🍳製作辣炒蛤蜊第三步

    >> 薑蒜切碎


  4. 👩🏻‍🍳製作辣炒蛤蜊第四步

    >> 薑蒜切碎


  5. 👩🏻‍🍳製作辣炒蛤蜊第五步

    >> 放入蜆出水3分鐘,直到所有蜆都開口


  6. 👩🏻‍🍳製作辣炒蛤蜊第六步

    >> 放入薑,蒜,蒜蓉辣醬,“老乾媽”辣椒醬翻炒1分鐘


  7. 👩🏻‍🍳製作辣炒蛤蜊第七步

    >> 之後加入青紅椒


  8. 👩🏻‍🍳製作辣炒蛤蜊第八步

    >> 最後倒入蜆炒勻


  9. 👩🏻‍🍳製作辣炒蛤蜊第九步

    >> 裝盤


  10. 👩🏻‍🍳製作辣炒蛤蜊第十步

    >> 即成


相關: 新鮮蜆 蒜蓉辣醬 辣椒醬 青椒 紅椒

您在找辣炒蛤蜊的做法嗎?本文為您簡單介紹辣炒蛤蜊做法,希望能幫到大家。

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