涼拌海蜇黃瓜絲
最後更新: | 分類: 海蜇食譜
首先準備需材料，包括有海蜇,日本青瓜,芫茜,生抽,蔥,薑,黑醋,辣椒油,麻油,糖,雞粉,鹽，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，涼拌海蜇黃瓜絲製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
涼拌海蜇黃瓜絲的材料
| 1. 海蜇 | 200g |
| 2. 日本青瓜 | 1條 |
| 3. 芫茜 | 2棵 |
| 4. 生抽 | 1湯匙 |
| 5. 蔥 | 10棵 |
| 6. 薑 | 10克 |
| 7. 黑醋 | 1湯匙 |
| 8. 辣椒油 | 1適量 |
| 9. 麻油 | 10適量 |
| 10. 糖 | 10克 |
| 11. 雞粉 | 適量 |
| 12. 鹽 | 2克 |
涼拌海蜇黃瓜絲的做法
👩🏻🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第一步：
>> 食材
👩🏻🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第二步：
>> 食材
👩🏻🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第三步：
>> 海蜇在水中泡1小時
👩🏻🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第四步：
>> 在小碗中將辣椒醬的調料混合
👩🏻🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第五步：
>> 海蜇出水5分鐘
👩🏻🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第六步：
>> 取出瀝幹
👩🏻🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第七步：
>> 在另一個碗中將海蜇同黃瓜拌勻，之後加入薑蒜
👩🏻🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第八步：
>> 盛入喜歡的碗中
👩🏻🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第九步：
>> 淋上辣椒醬，撒上適量香菜
👩🏻🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第十步：
>> 即成
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