蝦米炒沙葛
最後更新: | 分類: 生粉食譜
蝦米炒沙葛是一道營養價值高,口感鮮美的美食。蝦米是富含蛋白質和維生素的食材,有助於維持肌肉和神經系統的健康。而沙葛則是一種低熱量、高纖維的蔬菜,含有豐富的維生素C和維生素K,有助於促進消化和提高免疫力。蝦米炒沙葛的做法簡單,只需將蝦米和沙葛清洗乾淨後,先用高溫炒香蝦米,再加入沙葛快炒幾分鐘即可。這道菜清淡可口,適合作為主菜或配菜,特別適合喜歡清淡口味的人士。搭配一碗熱飯,營養均衡,美味可口。強烈推薦給喜歡健康美食的朋友們品嚐!
首先準備需材料,包括有沙葛,乾蝦仁,茶樹菇,薑,中式米酒,糖,鹽,水,生粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,蝦米炒沙葛製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
蝦米炒沙葛的材料
1. 沙葛 | 140g |
2. 乾蝦仁 | 20g |
3. 茶樹菇 | 50隻 |
4. 薑 | 5克 |
5. 中式米酒 | 1湯匙 |
6. 糖 | 10克 |
7. 鹽 | 10克 |
8. 水 | 50毫升 |
9. 生粉 | 10克 |
蝦米炒沙葛的做法
👩🏻🍳製作蝦米炒沙葛第一步:
>> 沙葛
👩🏻🍳製作蝦米炒沙葛第二步:
>> 其他材料
👩🏻🍳製作蝦米炒沙葛第三步:
>> 蝦仁泡開
👩🏻🍳製作蝦米炒沙葛第四步:
>> 沙葛去皮切片
👩🏻🍳製作蝦米炒沙葛第五步:
>> 加入薑和乾蝦仁炒香
👩🏻🍳製作蝦米炒沙葛第六步:
>> 加入沙葛
👩🏻🍳製作蝦米炒沙葛第七步:
>> 加入調料
👩🏻🍳製作蝦米炒沙葛第八步:
>> 加蓋中火燜煮
👩🏻🍳製作蝦米炒沙葛第九步:
>> 加入茶樹菇
👩🏻🍳製作蝦米炒沙葛第十步:
>> 即成
關於蝦米炒沙葛食譜
蝦米炒沙葛食譜推薦沙葛含有大量的植物纖維,也是一種也是一種低脂肪和低糖的食材。同時,沙葛富含維生素A,B和C,以及豐富的鈣和磷。
相關: 沙葛 乾蝦仁 茶樹菇 薑 中式米酒 糖 鹽 水 生粉
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