懷舊蝦多士
最後更新: | 分類: 虎蝦食譜
懷舊蝦多士是一道美味可口的傳統粵菜小吃,將鮮嫩多汁的蝦仁和麵包結合在一起,裹上蛋液後油炸至金黃酥脆,外脆內嫩,非常適合作為下午茶或小吃。懷舊蝦多士的營養價值主要來自蝦仁和麵包。蝦仁富含高蛋白質、低脂肪和豐富礦物質如鋅、鐵等,對身體有益。麵包則提供了能量和纖維,有助於維持身體健康。
然而,懷舊蝦多士也是一道高油、高熱量的食物,過量食用可能導致肥胖和其他健康問題。建議適量食用,並搭配其他均衡營養的食物,以確保營養均衡。
首先準備需材料,包括有虎蝦,方包,雞蛋,麵包糠,油,mayo(點醬),及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,懷舊蝦多士製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
懷舊蝦多士的材料
1. 虎蝦 | 200g |
2. 方包 | 適量 |
3. 雞蛋 | 1隻 |
4. 麵包糠 | 100克 |
5. 油 | 6少許 |
6. mayo(點醬) | 適量 |
懷舊蝦多士的做法
👩🏻🍳製作懷舊蝦多士第一步:
>> 蝦
👩🏻🍳製作懷舊蝦多士第二步:
>> 蝦、 麵包糠、 雞蛋、 麵包
👩🏻🍳製作懷舊蝦多士第三步:
>> 切蝦
👩🏻🍳製作懷舊蝦多士第四步:
>> 鋪平蝦
👩🏻🍳製作懷舊蝦多士第五步:
>> 把蝦放在麵包上
👩🏻🍳製作懷舊蝦多士第六步:
>> 凃上蛋漿
👩🏻🍳製作懷舊蝦多士第七步:
>> 最後,添加麵包糠
👩🏻🍳製作懷舊蝦多士第八步:
>> 準備好煎炸
👩🏻🍳製作懷舊蝦多士第九步:
>> 煎炸
👩🏻🍳製作懷舊蝦多士第十步:
>> 煎炸
👩🏻🍳製作懷舊蝦多士第十一步:
>> 炸直到金黃色
👩🏻🍳製作懷舊蝦多士第十二步:
>> 炸直到金黃色
關於懷舊蝦多士食譜
懷舊蝦多士食譜推薦蝦多士已經有超過一百年的歷史,原產于中國的廣州廣東。它是一個受歡迎的點心菜式。我們的一口迷你版另這個蝦多士變成完美的派對小食。
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為減低冠狀病毒病在懷舊蝦多士內有任何傳播的風險,懷舊蝦多士在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜懷舊蝦多士除了遵守預防及控制疾病的相關規例,懷舊蝦多士同時建議採取以下措施*懷舊蝦多士 黃, 懷舊蝦多士 藍, (懷舊蝦多士 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱