蟹粉蒸水蛋
最後更新: | 分類: 蟹黃和蟹肉食譜
蟹粉蒸水蛋還幫助增強骨骼健康、維持皮膚彈性、促進大腦發育等功效。此外，這道菜的熱量較低，不含油脂，適合追求健康飲食的人群食用。所以，如果你喜歡螃蟹和蒸蛋，不妨試試蟹粉蒸水蛋，既美味又營養。
首先準備需材料，包括有蟹黃和蟹肉混合物,雞蛋,雞湯,鹽,蔥，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，蟹粉蒸水蛋製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
蟹粉蒸水蛋的材料
| 1. 蟹黃和蟹肉混合物 | 2湯匙 |
| 2. 雞蛋 | 2隻 |
| 3. 雞湯 | 125毫升 |
| 4. 鹽 | 2克 |
| 5. 蔥 | 15棵 |
蟹粉蒸水蛋的做法
👩🏻🍳製作蟹粉蒸水蛋第一步：
>> 在碗中將雞蛋，鹽和雞湯混合，打勻
👩🏻🍳製作蟹粉蒸水蛋第二步：
>> 將雞蛋糊倒入喜歡的碗中，蓋上一層保鮮紙
👩🏻🍳製作蟹粉蒸水蛋第三步：
>> 中火隔水蒸7-8分鐘，直到水蛋完全蒸好
👩🏻🍳製作蟹粉蒸水蛋第四步：
>> 將做好的蟹黃放在蒸好的水蛋上
👩🏻🍳製作蟹粉蒸水蛋第五步：
>> 撒上適量蔥花
👩🏻🍳製作蟹粉蒸水蛋第六步：
>> 即成
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