咖喱蛋
最後更新: | 分類: 西芹食譜
1. 高蛋白：雞蛋是咖喱蛋的主要成分，含有豐富的蛋白質，有助於增加肌肉質量和提供能量。
2. 脂肪含量較低：雞蛋中的脂肪主要來自健康的不飽和脂肪，有助於維持心血管健康。
3. 維生素和礦物質：咖喱中通常還會加入蔬菜，進一步增加維生素和礦物質的攝取量，如維生素A、維生素C、鎂和鉀等。
4. 抗氧化劑：咖喱中的香料如薑黃素和辣椒素等具有抗氧化作用，有助於預防細胞損傷和老化。
總的來說，咖喱蛋是一道營養均衡的美食，適合作為一餐的主食或配菜。不僅美味，還能為身體提供豐富的營養。
首先準備需材料，包括有雞蛋,咖哩粉,蛋黃醬,西芹,番茄，及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠，咖喱蛋製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
咖喱蛋的材料
| 1. 雞蛋 | 2隻 |
| 2. 咖哩粉 | 1包 |
| 3. 蛋黃醬 | 1適量 |
| 4. 西芹 | 1g |
| 5. 番茄 | 1個 |
咖喱蛋的做法
👩🏻🍳製作咖喱蛋第一步：
>> 煮滾一鍋水
👩🏻🍳製作咖喱蛋第二步：
>> 將雞蛋放入煮5分鐘至全熟
👩🏻🍳製作咖喱蛋第三步：
>> 將雞蛋撈出，去殼，對半切開，取出蛋黃
👩🏻🍳製作咖喱蛋第四步：
>> 將西芹切碎
👩🏻🍳製作咖喱蛋第五步：
>> 在碗中加入蛋黃、西芹粒、蛋黃醬、咖喱粉混合
👩🏻🍳製作咖喱蛋第六步：
>> 用匙羹將蛋黃混合物填入蛋白中
👩🏻🍳製作咖喱蛋第七步：
>> 灑上喜歡的香草，伴以車厘茄
👩🏻🍳製作咖喱蛋第八步：
>> 完成
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