通心粉沙拉配香煎鴨胸
首先準備需材料，包括有鴨胸肉1塊,彩色通心粉,黑橄欖,黑胡椒,黑醋,橄欖油,鹽，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，通心粉沙拉配香煎鴨胸製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓1人進食。
通心粉沙拉配香煎鴨胸的材料
| 1. 鴨胸肉1塊 | 1塊 |
| 2. 彩色通心粉 | 250g |
| 3. 黑橄欖 | 30粒 |
| 4. 黑胡椒 | 適量 |
| 5. 黑醋 | 2湯匙 |
| 6. 橄欖油 | 10克 |
| 7. 鹽 | 10克 |
通心粉沙拉配香煎鴨胸的做法
👩🏻🍳製作通心粉沙拉配香煎鴨胸第一步：
>> 鴨胸肉用橄欖油，鹽，黑胡椒碎醃制。烤箱預熱200度。
👩🏻🍳製作通心粉沙拉配香煎鴨胸第二步：
>> 燒一鍋水，加入橄欖油、鹽，燒開加入通心粉，煮八分鐘左右，撈出，涼水沖涼瀝水拌上少許橄欖油，備用。
👩🏻🍳製作通心粉沙拉配香煎鴨胸第三步：
>> 熱鍋加入橄欖油，先放入鴨胸肉帶皮一面，煎上色，翻面，另一面也煎上色。放入烤箱中，烤制10分鐘左右至鴨胸肉成熟。
👩🏻🍳製作通心粉沙拉配香煎鴨胸第四步：
>> 黑橄欖切圈，黑醋加入橄欖油調勻。
👩🏻🍳製作通心粉沙拉配香煎鴨胸第五步：
>> 在通心粉中加入黑橄欖圈，黑醋橄欖油，拌勻，裝盤。撒上黑胡椒。
👩🏻🍳製作通心粉沙拉配香煎鴨胸第六步：
>> 將鴨胸肉側刀切開，配以沙拉享用。
關於通心粉沙拉配香煎鴨胸食譜
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