番茄牛肉湯麵
1. 番茄牛肉湯麵中的牛肉含有豐富的蛋白質,有助於肌肉修復和強化。
2. 番茄是一種富含維生素C和蕃茄紅素的蔬果,有助於增強免疫力,並具有抗氧化的功效。
3. 麵條是主要的碳水化合物來源,提供身體所需的能量。同時,麵條中也含有一定量的蛋白質和纖維。
4. 番茄牛肉湯麵中的湯汁含有豐富的營養素和水分,有助於保持身體水分平衡。
綜合以上營養價值,番茄牛肉湯麵是一道營養均衡、美味可口的美食,適合全家人享用。
首先準備需材料,包括有美國肉眼牛肉,番茄,紅蘿蔔,茴香,紅椒,雞湯,清水,面豉醬,牛油,生粉,蔥頭,洋芫荽,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,番茄牛肉湯麵製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
番茄牛肉湯麵的材料
1. 美國肉眼牛肉 | 250g |
2. 番茄 | 2個 |
3. 紅蘿蔔 | 1個 |
4. 茴香 | 適量 |
5. 紅椒 | 適量 |
6. 雞湯 | 250毫升 |
7. 清水 | 500公升 |
8. 面豉醬 | 1湯匙 |
9. 牛油 | 1湯匙 |
10. 生粉 | 10克 |
11. 蔥頭 | 1棵 |
12. 洋芫荽 | 適量 |
番茄牛肉湯麵的做法
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第一步:
>> 牛排和麵條
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第二步:
>> 胡蘿蔔
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第三步:
>> 胡蘿蔔
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第四步:
>> 胡蘿蔔和番茄
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第五步:
>> 切胡蘿蔔
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第六步:
>> 切番茄
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第七步:
>> 切牛肉
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第八步:
>> 煮麵條
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第九步:
>> 鍋煎牛排
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第十步:
>> 煮熟的牛排
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第十一步:
>> 準備湯底
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第十二步:
>> 再熱麵條
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第十三步:
>> 把麵條放入碗裏
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第十四步:
>> 添加湯
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第十五步:
>> 番茄牛肉湯麵
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第十六步:
>> 番茄牛肉湯麵
關於番茄牛肉湯麵食譜
番茄牛肉湯麵食譜推薦番茄牛肉湯既健康又美味,如果平常想輕鬆簡便的吃個午飯,在湯裡加上喜歡的粉麵就已經成為鮮味滿溢的一碗湯麵了。今次我們用上美國牛肉作為主料,喜歡的話其實也可加上其他牛肉或是牛腩作為配搭呢。
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