排毒•雜菌香菇煲
最後更新: | 分類: 鮑魚菇食譜
雜菌香菇煲是一道既美味又營養的菜品,它融合了多種蔬菜和香菇,搭配清淡的湯底,不僅非常適合排毒,還能增強免疫力,為身體提供豐富維生素和礦物質。香菇含有豐富的蛋白質、纖維和維生素,對於調節血糖和膽固醇有良好效果,同時也有抗氧化和抗發炎的作用。其他蔬菜如胡蘿蔔、白菜等也含有豐富的維生素和礦物質,有助於提高免疫力和消化系統健康。
將這些食材煮成燉湯,不僅容易消化吸收,還能幫助身體排毒,清理腸道,促進新陳代謝,使人更加健康活力。因此,推薦大家嘗試這道排毒•雜菌香菇煲,為身體帶來健康的滋養和保護。
首先準備需材料,包括有瘦豬肉,草菇,鮑魚菇,茶樹菇,蒜,薑,鹽,水,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,排毒•雜菌香菇煲製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
排毒•雜菌香菇煲的材料
1. 瘦豬肉 | 200克 |
2. 草菇 | 10個 |
3. 鮑魚菇 | 20g |
4. 茶樹菇 | 80隻 |
5. 蒜 | 2瓣 |
6. 薑 | 10克 |
7. 鹽 | 2克 |
8. 水 | 500毫升 |
排毒•雜菌香菇煲的做法
👩🏻🍳製作排毒•雜菌香菇煲第一步:
>> 茶樹菇在水中泡15分鐘,徹底瀝乾
👩🏻🍳製作排毒•雜菌香菇煲第二步:
>> 草菇和鮑魚菇切成塊備用
👩🏻🍳製作排毒•雜菌香菇煲第三步:
>> 薑和蒜切片
👩🏻🍳製作排毒•雜菌香菇煲第四步:
>> 加入薑蒜炒香
👩🏻🍳製作排毒•雜菌香菇煲第五步:
>> 然後加入蘑菇快速翻炒,約需時2分鐘
👩🏻🍳製作排毒•雜菌香菇煲第六步:
>> 加入水和豬肉,加蓋用中高火煮20分鐘
👩🏻🍳製作排毒•雜菌香菇煲第七步:
>> 加入鹽調味,即成
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