鹹蛋黃烘玉米
最後更新: | 分類: 鴨蛋食譜
鹹蛋黃烘玉米是一道美味的小吃,結合了鹹蛋黃的香濃味道和玉米的甜脆口感,非常適合作為下午茶或夜宵。這道小吃的營養價值也相當豐富,以下是一些主要的營養成分:1. 鹹蛋黃:鹹蛋黃是一種高脂肪食物,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。其中的卵磷脂有助於維持神經系統和心血管健康。
2. 玉米:玉米含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質和抗氧化物質,有助於促進消化、降低膽固醇和增強免疫系統。
3. 植物油:這道小吃通常會使用植物油進行烘烤,提供了必需的不飽和脂肪酸,有助於維持細胞功能和促進健康。
總的來說,鹹蛋黃烘玉米是一道美味又營養豐富的小吃,可以偶爾享用,但也要注意控制份量以維持健康的飲食均衡。
首先準備需材料,包括有鹹鴨蛋,火腿,紅蘿蔔,鹽,生粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,鹹蛋黃烘玉米製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
鹹蛋黃烘玉米的材料
1. 鹹鴨蛋 | 2個 |
2. 火腿 | 6片 |
3. 紅蘿蔔 | 1支 |
4. 鹽 | 5克 |
5. 生粉 | 10克 |
鹹蛋黃烘玉米的做法
👩🏻🍳製作鹹蛋黃烘玉米第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作鹹蛋黃烘玉米第二步:
>> 準備
👩🏻🍳製作鹹蛋黃烘玉米第三步:
>> 將玉米,紅蘿蔔和青豆分別出水2分鐘
👩🏻🍳製作鹹蛋黃烘玉米第四步:
>> 將玉米,紅蘿蔔和青豆分別出水2分鐘
👩🏻🍳製作鹹蛋黃烘玉米第五步:
>> 將玉米,紅蘿蔔和青豆分別出水2分鐘
👩🏻🍳製作鹹蛋黃烘玉米第六步:
>> 在碗中將玉米和生粉拌勻
👩🏻🍳製作鹹蛋黃烘玉米第七步:
>> 取出多餘的生粉,準備油炸
👩🏻🍳製作鹹蛋黃烘玉米第八步:
>> 加入玉米炸至外表金黃
👩🏻🍳製作鹹蛋黃烘玉米第九步:
>> 加入鹹蛋黃炒至幼滑
👩🏻🍳製作鹹蛋黃烘玉米第十步:
>> 加入炸好的玉米,紅蘿蔔,火腿和青豆
👩🏻🍳製作鹹蛋黃烘玉米第十一步:
>> 加入適量鹽調味
👩🏻🍳製作鹹蛋黃烘玉米第十二步:
>> 即成
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