皮蛋豆腐
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此外，豆腐富含蛋白質和礦物質，同時低脂肪和低熱量，是一種理想的健康食品。將皮蛋和豆腐結合在一起，不僅口感綿軟，還可以提高食物的營養價值。
因此，皮蛋豆腐不僅美味，而且具有多種營養價值，是值得一試的美食。
首先準備需材料，包括有嫩豆腐,皮蛋,生抽,橄欖油,鹽,芫茜,花椒油，及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠，皮蛋豆腐製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
皮蛋豆腐的材料
| 1. 嫩豆腐 | 1盒 |
| 2. 皮蛋 | 1隻 |
| 3. 生抽 | 1湯匙 |
| 4. 橄欖油 | 10克 |
| 5. 鹽 | 5克 |
| 6. 芫茜 | 適量 |
| 7. 花椒油 | 1湯匙 |
皮蛋豆腐的做法
👩🏻🍳製作皮蛋豆腐第一步：
>> 豆腐切厚片
👩🏻🍳製作皮蛋豆腐第二步：
>> 芫荽粗切
👩🏻🍳製作皮蛋豆腐第三步：
>> 皮蛋切碎
👩🏻🍳製作皮蛋豆腐第四步：
>> 將豆腐放入盤中
👩🏻🍳製作皮蛋豆腐第五步：
>> 撒上鹽，生抽，橄欖油和紅油
👩🏻🍳製作皮蛋豆腐第六步：
>> 之後倒上皮蛋和芫荽，即成
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