墨西哥海鮮柑橘漬
最後更新: | 分類: 帶子食譜
墨西哥海鮮柑橘漬是一道美味又營養價值高的菜色,其中包含多種海鮮以及新鮮的柑橘水果,為您提供豐富的營養素。其中海鮮類如鮭魚、蝦、章魚等提供豐富的蛋白質和Omega-3脂肪酸,有助於促進身體的新陳代謝和免疫功能。同時柑橘水果含有豐富的維生素C和纖維,有助於增強免疫系統,促進消化和預防疾病。
此外,墨西哥海鮮柑橘漬也含有豐富的抗氧化劑,有助於延緩衰老和維持健康的皮膚。總的來說,這道美食不僅美味可口,還能為您提供全方位的營養保健功效,非常適合作為健康飲食的一部分。
首先準備需材料,包括有蝦刺身,吞拿魚刺身,白魚刺身,帶子刺身,檸檬,青檸,洋蔥,牛油果,番茄,青瓜,芫茜,蒜頭,橄欖油,乾奧勒岡,鹽,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,墨西哥海鮮柑橘漬製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
墨西哥海鮮柑橘漬的材料
1. 蝦刺身 | 6只 |
2. 吞拿魚刺身 | 50克 |
3. 白魚刺身 | 50g |
4. 帶子刺身 | 50g |
5. 檸檬 | 1適量 |
6. 青檸 | 1個 |
7. 洋蔥 | 1個 |
8. 牛油果 | 1個 |
9. 番茄 | 3個 |
10. 青瓜 | 1個 |
11. 芫茜 | 適量 |
12. 蒜頭 | 2瓣 |
13. 橄欖油 | 30克 |
14. 乾奧勒岡 | 1茶匙 |
15. 鹽 | 5克 |
墨西哥海鮮柑橘漬的做法
👩🏻🍳製作墨西哥海鮮柑橘漬第一步:
>> 蝦、吞拿魚、白魚及帶子切成適中大小
👩🏻🍳製作墨西哥海鮮柑橘漬第二步:
>> 洋蔥、青瓜及番茄切成幼粒
👩🏻🍳製作墨西哥海鮮柑橘漬第三步:
>> 芫茜切碎
👩🏻🍳製作墨西哥海鮮柑橘漬第四步:
>> 檸檬及青檸榨汁,倒在海鮮上
👩🏻🍳製作墨西哥海鮮柑橘漬第五步:
>> 放入雪櫃冷藏45分鐘
👩🏻🍳製作墨西哥海鮮柑橘漬第六步:
>> 海鮮及洋蔥番茄等配料拌勻
👩🏻🍳製作墨西哥海鮮柑橘漬第七步:
>> 把牛油果切半,去除果核,去皮並切粒,與海鮮拌勻
👩🏻🍳製作墨西哥海鮮柑橘漬第八步:
>> 最後,灑上橄欖油、乾奧勒岡及以鹽調味
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