帶子蝦仁蒸水蛋
最後更新: | 分類: 帶子食譜
帶子蝦仁蒸水蛋是一道營養豐富且美味的菜品,兼具水、蛋、海鮮等多種食材的營養價值,其中主要的營養成分包括:1.蛋白質:蛋白質是身體所需的基本營養素,有助於細胞的修復和再生,是肌肉和組織的主要構成成分。
2.脂肪:帶子和蝦仁含有豐富的不飽和脂肪酸,有助於維持心血管健康,預防心血管疾病。
3.維生素:蛋、帶子和蝦仁均含有豐富的維生素B、維生素D和維生素E等,有助於保護視力、強化免疫系統。
4.礦物質:帶子和蝦仁富含鐵、鈣、鉀等礦物質,有助於維持身體的正常功能。
綜合而言,帶子蝦仁蒸水蛋除了美味之外,還能為身體提供多種營養素,是一道健康的飲食選擇。
首先準備需材料,包括有蝦,帶子,雞蛋,雞湯,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,帶子蝦仁蒸水蛋製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
帶子蝦仁蒸水蛋的材料
1. 蝦 | 50克 |
2. 帶子 | 6隻 |
3. 雞蛋 | 2隻 |
4. 雞湯 | 250毫升 |
帶子蝦仁蒸水蛋的做法
👩🏻🍳製作帶子蝦仁蒸水蛋第一步:
>> 在鑊裡放入蒸架,再倒入水至半滿,並煲滾
👩🏻🍳製作帶子蝦仁蒸水蛋第二步:
>> 打蛋及加入雞湯,再拌勻
👩🏻🍳製作帶子蝦仁蒸水蛋第三步:
>> 倒入蛋漿
👩🏻🍳製作帶子蝦仁蒸水蛋第四步:
>> 將帶子及蝦放入碟中
👩🏻🍳製作帶子蝦仁蒸水蛋第五步:
>> 蓋上保鮮紙
👩🏻🍳製作帶子蝦仁蒸水蛋第六步:
>> 放入鑊中蒸煮8分鐘
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