炸小橄欖配青辣椒乳酸醬
青辣椒含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,具有抗氧化和促進新陳代謝的作用。乳酸醬富含乳酸菌,有助於調節腸道菌群、增強免疫力。
綜合起來,炸小橄欖配青辣椒乳酸醬不僅美味可口,還能提供豐富的營養價值,是一道健康的小吃選擇。
首先準備需材料,包括有小橄欖,綠尖椒,白荳蔻,丁香,幼糖,法國香菜,九層塔,檸檬,橄欖油,麵包屑,中筋麵粉,雞蛋,粟米油,希臘乳酪,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,炸小橄欖配青辣椒乳酸醬製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
炸小橄欖配青辣椒乳酸醬的材料
1. 小橄欖 | 50g |
2. 綠尖椒 | 2個 |
3. 白荳蔻 | 1茶匙 |
4. 丁香 | 2克 |
5. 幼糖 | 6克 |
6. 法國香菜 | 20克 |
7. 九層塔 | 5片 |
8. 檸檬 | 1適量 |
9. 橄欖油 | 30克 |
10. 麵包屑 | 80g |
11. 中筋麵粉 | 50克 |
12. 雞蛋 | 2隻 |
13. 粟米油 | 30克 |
14. 希臘乳酪 | 300克 |
炸小橄欖配青辣椒乳酸醬的做法
👩🏻🍳製作炸小橄欖配青辣椒乳酸醬第一步:
>> 香菜葉切碎,尖椒切小段放入盤中
👩🏻🍳製作炸小橄欖配青辣椒乳酸醬第二步:
>> 加入豆蔻一個、香菜碎、少許糖,兩勺橄欖油
👩🏻🍳製作炸小橄欖配青辣椒乳酸醬第三步:
>> 滴入檸檬汁,加九層塔葉
👩🏻🍳製作炸小橄欖配青辣椒乳酸醬第四步:
>> 放入攪拌器中打勻,倒入小碗備用
👩🏻🍳製作炸小橄欖配青辣椒乳酸醬第五步:
>> 將乳酪搗碎,把青椒汁倒入乳酪中,攪拌均勻
👩🏻🍳製作炸小橄欖配青辣椒乳酸醬第六步:
>> 將橄欖從罐頭中取出,用廚紙吸乾。之後將橄欖分別依次裹上面粉,雞蛋,最後裹上面包屑,放入盤中備用。重復此動作直到準備好自己需要的橄欖數量
👩🏻🍳製作炸小橄欖配青辣椒乳酸醬第七步:
>> 中高火加熱足量玉米油,加入適量橄欖炸至呈金黃色,約需時1分鐘。
👩🏻🍳製作炸小橄欖配青辣椒乳酸醬第八步:
>> 取出橄欖放在廚紙上吸去多余油分;將青椒醬放入盤中,將炸好的橄欖倒在醬料上面,即成。
關於炸小橄欖配青辣椒乳酸醬食譜
炸小橄欖配青辣椒乳酸醬食譜推薦炸小橄欖配青辣椒乳酸醬
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