日式焗蠔
最後更新: | 分類: 日式沙律醬食譜
首先準備需材料，包括有新鮮生蠔,洋蔥,蔥,日式沙律醬,面豉醬,牛油,紅椒粉,胡椒粉，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，日式焗蠔製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
日式焗蠔的材料
| 1. 新鮮生蠔 | 6隻 |
| 2. 洋蔥 | 1個 |
| 3. 蔥 | 20棵 |
| 4. 日式沙律醬 | 適量 |
| 5. 面豉醬 | 1湯匙 |
| 6. 牛油 | 1湯匙 |
| 7. 紅椒粉 | 1茶匙 |
| 8. 胡椒粉 | 3克 |
日式焗蠔的做法
👩🏻🍳製作日式焗蠔第一步：
>> 把洋蔥切成幼粒，蔥切粒成蔥花
👩🏻🍳製作日式焗蠔第二步：
>> 把日式沙律醬、麵豉醬及蔥花放進攪拌碗內拌勻
👩🏻🍳製作日式焗蠔第三步：
>> 用牛油輕輕炒洋蔥，放在一旁備用
👩🏻🍳製作日式焗蠔第四步：
>> 把洋蔥粒平均地分在生蠔上
👩🏻🍳製作日式焗蠔第五步：
>> 淋上沙律醬,然後灑上紅椒粉，放在焗盤上
👩🏻🍳製作日式焗蠔第六步：
>> 預熱焗爐至攝氏180度，放入生蠔焗15分鐘至呈金黃色
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為減低冠狀病毒病在日式焗蠔內有任何傳播的風險，日式焗蠔在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜日式焗蠔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，日式焗蠔同時建議採取以下措施*日式焗蠔 黃, 日式焗蠔 藍, (日式焗蠔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱