巧克力豆餅幹
最後更新: | 分類: 朱古力粒食譜
巧克力豆餅幹是一款美味又營養豐富的零食,推薦給喜愛巧克力和餅乾的人士。這款產品結合了餅乾的鬆脆口感和巧克力豆的香甜口味,讓人一口接一口停不下來。巧克力豆餅幹含有豐富的碳水化合物和脂肪,能夠提供能量和飽足感。此外,巧克力所含的可可粉具有抗氧化作用,有助於保護細胞免受自由基的傷害,對於維持皮膚健康和促進心血管健康都有益處。
然而,由於巧克力豆餅幹通常含有高熱量和糖分,建議適量食用,避免過量攝取導致肥胖和營養不均衡。如果有任何飲食限制或特殊需求的人群,請在食用前咨詢專業醫師或營養師的建議。
首先準備需材料,包括有牛油,紅糖,蜜糖,雞蛋,梳打粉,鹽,低筋麵粉,烘焙用朱古力粒,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,巧克力豆餅幹製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
巧克力豆餅幹的材料
1. 牛油 | 150克 |
2. 紅糖 | 75克 |
3. 蜜糖 | 10湯匙 |
4. 雞蛋 | 1隻 |
5. 梳打粉 | 5茶匙 |
6. 鹽 | 2克 |
7. 低筋麵粉 | 280克 |
8. 烘焙用朱古力粒 | 100克 |
巧克力豆餅幹的做法
👩🏻🍳製作巧克力豆餅幹第一步:
>> 烤箱預熱170℃
👩🏻🍳製作巧克力豆餅幹第二步:
>> 將黃油和紅糖打發後加入雞蛋,打至雞蛋完全與黃油融合
👩🏻🍳製作巧克力豆餅幹第三步:
>> 加入蜂蜜拌勻,加入蘇打粉、鹽、低筋粉拌勻
👩🏻🍳製作巧克力豆餅幹第四步:
>> 加入耐烤巧克力豆,稍微攪拌即可
👩🏻🍳製作巧克力豆餅幹第五步:
>> 將打好的巧克力麵團裝入保鮮袋
👩🏻🍳製作巧克力豆餅幹第六步:
>> 壓扁,密封冷藏20分鐘
👩🏻🍳製作巧克力豆餅幹第七步:
>> 將餅乾麵團分成30g一個的小麵團,用手搓成圓形
👩🏻🍳製作巧克力豆餅幹第八步:
>> 稍微壓扁,放在烤盤上
👩🏻🍳製作巧克力豆餅幹第九步:
>> 每一個麵團之間留適當空隙,烤10-15分鐘,餅乾表面呈金黃色即成
關於巧克力豆餅幹食譜
巧克力豆餅幹食譜推薦如果在某天和你的愛人外出野餐或者旅行,這道巧克力豆餅幹可以作為旅途的浪漫小食。它便於攜帶和保存,可以用來墊饑或者打發旅途的時間,並增加些浪漫的氣氛。
相關: 牛油 紅糖 蜜糖 雞蛋 梳打粉 鹽 低筋麵粉 烘焙用朱古力粒
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