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果仁金寶咖啡蛋糕

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果仁金寶咖啡蛋糕是一道結合了果仁、咖啡和蛋糕元素的美食,口感香濃綿密,絕對是咖啡愛好者和甜點愛好者的最愛。

這款蛋糕中的果仁含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,有助於降低膽固醇和維護皮膚健康。咖啡則含有咖啡因和抗氧化物質,能提神醒腦、增加專注力、抗氧化等功效。而蛋糕本身則含有碳水化合物和蛋白質,是一種營養豐富的食物。

總的來說,果仁金寶咖啡蛋糕不僅口感美味,而且營養價值豐富,是一道適合各個年齡段人群享用的美食。建議每次享用時控制份量,以免攝入過多糖分和卡路里。

首先準備需材料,包括有合桃,杏仁,黑糖,中筋麵粉,牛油,肉桂粉,低筋麵粉,砂糖,軟化牛油,雞蛋,特濃咖啡,白脫牛奶,泡打粉,梳打粉,雲呢拿香油,鹽,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,果仁金寶咖啡蛋糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


果仁金寶咖啡蛋糕的材料

1. 合桃120克
2. 杏仁120克
3. 黑糖6湯匙
4. 中筋麵粉60克
5. 牛油5湯匙
6. 肉桂粉10克
7. 低筋麵粉250克
8. 砂糖200克
9. 軟化牛油170g
10. 雞蛋2隻
11. 特濃咖啡100毫升
12. 白脫牛奶1杯
13. 泡打粉1茶匙
14. 梳打粉10克
15. 雲呢拿香油1毫升
16. 鹽5克

果仁金寶咖啡蛋糕的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作果仁金寶咖啡蛋糕第一步

    >> 製作果仁金寶,將合桃及杏仁切成粗粒


  2. 👩🏻‍🍳製作果仁金寶咖啡蛋糕第二步

    >> 牛油放入微波爐加熱溶化


  3. 👩🏻‍🍳製作果仁金寶咖啡蛋糕第三步

    >> 準備一個大碗,加入合桃、杏仁、黑糖混合,然後加入中筋粉,再加入肉桂粉及牛油溶液拌勻,備用


  4. 👩🏻‍🍳製作果仁金寶咖啡蛋糕第四步

    >> 製作咖啡蛋糕,用電動打蛋機將軟化牛油打至鬆發,加入砂糖打勻


  5. 👩🏻‍🍳製作果仁金寶咖啡蛋糕第五步

    >> 逐隻雞蛋加入拌勻


  6. 👩🏻‍🍳製作果仁金寶咖啡蛋糕第六步

    >> 然後加入特濃咖啡拌勻


  7. 👩🏻‍🍳製作果仁金寶咖啡蛋糕第七步

    >> 在攪拌中篩入低筋粉、梳打粉和泡打粉


  8. 👩🏻‍🍳製作果仁金寶咖啡蛋糕第八步

    >> 然後加入白脫牛奶、雲呢拿香油及鹽


  9. 👩🏻‍🍳製作果仁金寶咖啡蛋糕第九步

    >> 焗盤上鋪上一層牛油紙,將麵糊倒入焗盤中用抹刀抹平


  10. 👩🏻‍🍳製作果仁金寶咖啡蛋糕第十步

    >> 灑上果仁金寶


  11. 👩🏻‍🍳製作果仁金寶咖啡蛋糕第十一步

    >> 放入焗爐焗30-45分鐘直至金黃色


  12. 👩🏻‍🍳製作果仁金寶咖啡蛋糕第十二步

    >> 用竹簽插入蛋糕中間然後抽出,如果竹簽沒有沾上粉漿即代表熟透


關於果仁金寶咖啡蛋糕食譜

果仁金寶咖啡蛋糕食譜推薦部份人會因為嫌咖啡味太苦不愛喝,但當加入雞蛋、牛奶、牛油等材料造成蛋糕後,咖啡提升至另一種味道層次,餘下的只有咖啡香而沒有咖啡之苦了。

相關: 合桃 杏仁 黑糖 中筋麵粉 牛油 肉桂粉 低筋麵粉 砂糖 軟化牛油 雞蛋 特濃咖啡 白脫牛奶 泡打粉 梳打粉 雲呢拿香油

您在找果仁金寶咖啡蛋糕的做法嗎?本文為您簡單介紹果仁金寶咖啡蛋糕做法,希望能幫到大家。

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