琥珀桃仁
最後更新: | 分類: 核桃食譜
首先準備需材料，包括有核桃肉,糖，及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠，琥珀桃仁製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
琥珀桃仁的材料
| 1. 核桃肉 | 200克 |
| 2. 糖 | 50克 |
琥珀桃仁的做法
👩🏻🍳製作琥珀桃仁第一步：
>> 向鍋內放入1/3鍋水，倒入核桃仁煮2分鐘，飛水去澀味
👩🏻🍳製作琥珀桃仁第二步：
>> 向鍋內放入1/3鍋水，倒入核桃仁煮2分鐘，飛水去澀味
👩🏻🍳製作琥珀桃仁第三步：
>> 鍋內放油燒熱，倒入核桃仁中火慢慢炒熟，至白色的桃仁肉微微泛黃瀝油撈出
👩🏻🍳製作琥珀桃仁第四步：
>> 鍋內放油燒熱，倒入核桃仁中火慢慢炒熟，至白色的桃仁肉微微泛黃瀝油撈出
👩🏻🍳製作琥珀桃仁第五步：
>> 鍋內放入兩勺水燒開，加白糖至融化
👩🏻🍳製作琥珀桃仁第六步：
>> 鍋內放入兩勺水燒開，加白糖至融化
👩🏻🍳製作琥珀桃仁第七步：
>> 倒入核桃仁，慢慢翻炒
👩🏻🍳製作琥珀桃仁第八步：
>> 隨著水的蒸發，汁會變得越來越稠
👩🏻🍳製作琥珀桃仁第九步：
>> 直到最後變成糖漿全部裹在桃仁上即可出鍋上碟
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為減低冠狀病毒病在核桃蝦內有任何傳播的風險，核桃蝦在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜核桃蝦除了遵守預防及控制疾病的相關規例，核桃蝦同時建議採取以下措施*核桃蝦 黃, 核桃蝦 藍, (核桃蝦 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱