立體雪人核桃曲奇
最後更新: | 分類: 核桃食譜
立體雪人核桃曲奇是一種美味可口的小吃,不僅外形可愛獨特,還具有豐富的營養價值。這款曲奇是以核桃、麵粉、奶油等食材製成,富含蛋白質、維生素和礦物質,能夠提供人體所需的各種營養。核桃是一種富含健康脂肪和蛋白質的堅果,能夠幫助維持心血管健康、改善腦部功能。此外,麵粉和奶油則提供能量,有助於提高身體的活力和免疫力。整體來說,立體雪人核桃曲奇是一種美味健康的小吃,適合作為下午茶點或休閒時的零食,不僅味道獨特,還能為身體帶來各種營養。絕對值得推薦給大家品嘗!
首先準備需材料,包括有牛油,糖粉,雞蛋,低筋麵粉,核桃,防潮糖霜,紅色糖面,橘色糖面,融化黑巧克力,牙籤,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,立體雪人核桃曲奇製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
立體雪人核桃曲奇的材料
1. 牛油 | 125克 |
2. 糖粉 | 12540 |
3. 雞蛋 | 40克 |
4. 低筋麵粉 | 275克 |
5. 核桃 | 65克 |
6. 防潮糖霜 | 適量 |
7. 紅色糖面 | 適量 |
8. 橘色糖面 | 適量 |
9. 融化黑巧克力 | 適量 |
10. 牙籤 | 枝 |
立體雪人核桃曲奇的做法
👩🏻🍳製作立體雪人核桃曲奇第一步:
>> 預熱焗爐至攝氏170度;核桃肉切碎。
👩🏻🍳製作立體雪人核桃曲奇第二步:
>> 牛油及糖粉打發至鬆發,慢慢倒入蛋液拌勻。
👩🏻🍳製作立體雪人核桃曲奇第三步:
>> 篩入低筋粉拌勻,加入核桃碎拌勻。
👩🏻🍳製作立體雪人核桃曲奇第四步:
>> 將麵糰搓成10克及20克兩種大小的圓球,放在焗盤上。
👩🏻🍳製作立體雪人核桃曲奇第五步:
>> 放入焗爐焗10-15分鐘至表面金黃色,取出,趁熱沾上防潮糖霜,放置8小時以上。
👩🏻🍳製作立體雪人核桃曲奇第六步:
>> 將兩種大小的曲奇疊起來用牙簽固定,用糖面做出帽子、頸巾、鼻子,用黑朱古力溶液畫上眼睛及牙齒,用牙簽做手即成。
關於立體雪人核桃曲奇食譜
立體雪人核桃曲奇食譜推薦除了聖誕老人,雪人是另一個聖誕代表性公仔,利用圓形的核桃曲奇,砌成栩栩如生的雪人曲奇,既甜美又可愛,今年的聖誕派對絕不能少得它。
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