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土耳其披薩

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土耳其披薩是一道口味獨特且營養豐富的美食。這道披薩以薄脆的餅皮為底,再配上豐富的蔬菜、肉類和奶酪,風味十分獨特。以下是土耳其披薩的營養價值:

1. 蛋白質:土耳其披薩中含有豐富的蛋白質來自肉類、奶酪和堅果等成分,有助於肌肉的生長和修復。

2. 碳水化合物:披薩的餅皮含有大量的碳水化合物,提供身體所需的能量。

3. 纖維:蔬菜如番茄、洋蔥等含有豐富的纖維,有助於促進腸道健康和消化。

4. 維生素:披薩中的蔬菜和奶酪含有多種維生素,如維生素C、維生素A等,有助於增強免疫力和維持眼睛健康。

5. 礦物質:披薩中的奶酪含有豐富的鈣質,有助於骨骼健康和牙齒強健。

總的來說,土耳其披薩相對於傳統披薩來說,更偏向營養健康,是一道可以搭配多種食材來製作的美食,不僅口感美味,而且營養價值也非常豐富。

首先準備需材料,包括有麵粉,乾酵母,水,鹽,剁椒,洋蔥,橄欖油,辣椒粉,黑胡椒,番茄醬,西芹碎,免治羊肉,免治牛肉,免治豬肉,檸檬,青瓜,薄荷葉,原味乳酪,糖,刁草,羊奶奶酪,生菜,紅燈籠椒,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,土耳其披薩製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


土耳其披薩的材料

1. 麵粉適量
2. 乾酵母10克
3. 水250毫升
4. 鹽5克
5. 剁椒30克
6. 洋蔥1個
7. 橄欖油10克
8. 辣椒粉5克
9. 黑胡椒2茶匙
10. 番茄醬3湯匙
11. 西芹碎30g
12. 免治羊肉50g
13. 免治牛肉50克
14. 免治豬肉50克
15. 檸檬1適量
16. 青瓜1條
17. 薄荷葉1適量
18. 原味乳酪100克
19. 糖5克
20. 刁草10克
21. 羊奶奶酪50g
22. 生菜適量
23. 紅燈籠椒1個

土耳其披薩的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作土耳其披薩第一步

    >> 將披薩面所有食材拌勻並揉成一個光滑的麵團。


  2. 👩🏻‍🍳製作土耳其披薩第二步

    >> 放在溫暖的地方發酵1小時。


  3. 👩🏻‍🍳製作土耳其披薩第三步

    >> 麵團分成適當大小,用擀麵杖擀成薄的長條面餅。


  4. 👩🏻‍🍳製作土耳其披薩第四步

    >> 取一個刷過油的烤盤,放上面餅。


  5. 👩🏻‍🍳製作土耳其披薩第五步

    >> 烤箱預熱180度


  6. 👩🏻‍🍳製作土耳其披薩第六步

    >> 洋蔥切丁,黃瓜切薄片,甜椒洗淨去籽切條,檸檬皮刨絲,擠出檸檬汁,生菜洗淨瀝水撕成小塊,羊奶芝士切成小塊,薄荷葉切碎,刁草切碎。


  7. 👩🏻‍🍳製作土耳其披薩第七步

    >> 將三種免治肉餡倒在一個碗裏,加入洋蔥丁、1湯匙西芹碎、剁椒、番茄醬、橄欖油、辣椒粉、黑胡椒粉、鹽、少許攪拌均勻,靜置30分鐘。


  8. 👩🏻‍🍳製作土耳其披薩第八步

    >> 取一個碗,將醬的所有食材攪拌均勻,製作成醬


  9. 👩🏻‍🍳製作土耳其披薩第九步

    >> 將肉末均勻地塗在匹薩餅上。將邊上卷起做成船型,放入烤箱,15-20分鐘取出。至肉和餅完全熟透。


  10. 👩🏻‍🍳製作土耳其披薩第十步

    >> 將所有蔬菜攤在餅上,倒上做好的黃瓜優酪乳醬,放上羊奶芝士塊,即成。


關於土耳其披薩食譜

土耳其披薩食譜推薦只知道披薩是義大利的經典美食,殊不知土耳其也是披薩大國。土耳其披薩不僅種類繁多還創意十足。土耳其披薩通常是用船型的面餅做成的,肉餡的食材豐富,充分混合後充滿異域的風情,由優酪乳調味的披薩醬奶香味十足,披薩竟然還分為多層,外層淺黃鬆脆,內層綿軟白皙,略帶甜味,嚼起來層次豐富,一軟一脆,口感對比強烈,嚼過之後,齒頰留芳。不論是驚豔奇異的外形還是難以抵擋的香味誘惑,總會抓住你的心!

相關: 麵粉 乾酵母 剁椒 洋蔥 橄欖油 辣椒粉 黑胡椒 番茄醬 西芹碎 免治羊肉 免治牛肉 免治豬肉 檸檬 青瓜 薄荷葉 原味乳酪 刁草 羊奶奶酪 生菜 紅燈籠椒

您在找土耳其披薩的做法嗎?本文為您簡單介紹土耳其披薩做法,希望能幫到大家。

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